第四十四章 增量做饭法；人造肉（跪求大佬打赏点鲜花和评价票）（1 / 4）

梁玉招呼好王主任和林果儿吃洋柿子后，再次返回厨房。

抱起灶台上的一个大瓦罐就往里面放米。

放完米后，又把瓦罐封严实。

再在铝锅里面舀上一瓢自来水。

将瓦罐直接搁进铝锅中间，放到煤炉子上就开始蒸米饭。

她的这一顿操作直接就将林国栋给看傻了！

蒸米饭不是应该把水和米搁在一块儿蒸吗？

这分开蒸是哪门子操作？

“媳妇，你这是蒸米饭？”

“是啊！”梁玉点了点头。

林国栋一愣，这媳妇不会真傻了吧！

“媳妇，你怎么把米和水分开蒸啊？”

梁玉没好气地说：“你忘了？咱们院的人就是靠这种增量做饭法渡过自然灾害的哩！”

“这样蒸，一斤米能够蒸出来五斤大白饭呢！”

“今天家里有客人，我放了二两米，能蒸出来一斤大白饭！肯定够吃了！”

林国栋恍然大悟！

他的确听说过这种蒸煮米饭的方法！

先是按照梁玉刚才的蒸法将米饭干蒸半个小时。

然后按照米水一比四的比例再用大火蒸煮一个小时！

这种增量做饭法比传统的蒸煮方法产饭量要高百分之五十！

并且蒸出来的饭粒，粒粒饱满，味道好！