第十二章 食髓知味,甘之如饴(新书期,求收藏,求鲜花)(1 / 5)
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五碗不同风味的面,用时十五分钟。
夏宏山怀疑自己看错了时间。
三人坐下,开始评判面的好坏。
万保兴先说:“陈跃民,你做面的手法我没见过,说你是自学,简直就是瞎扯淡。”
无端被斥责,陈跃民摸着鼻子尬笑。
“这面卖相不错,让人看上去就很有食欲。”
“酱料与配料也很地道!”
万保兴拿起筷子夹起一根面条。
那么细的面条一拉就起,抖了几下都不断
足见陈跃民做出了面的特性。
万保兴眼露喜色,这陈跃民拉面技术有些门道。
他将面条放进嘴里咀嚼。
万保兴眼睛发亮,连连说了几个:“不错,真的不错!”
他忍耐不住的舀汤喝了起来。
汤的香味经过味蕾传达开来,整个人神清气爽,胃口大开。
万保兴忍不住叹息一声:“这才是老京城的纯正味道啊!”
傅卫华呛声道:“老万,有那么玄乎吗,还老京城呢?”
说完,他也舀起汤面放进口里。
“这这……”
傅卫华眼睛都圆了,将面吞了进去。