第0004章 昂贵的食材（1 / 4）
一觉醒来，已是第二天。
简单拾掇了一下，齐皓便出去了。
眼下，饭店的各种资质证件已经办齐，什么时候开业，其实就在他的一念之间。
不过正式营业之前，齐皓还是想先尝尝自己的手艺。
虽说系统世界里，已经得到了文宝林的认可，但自己还没有试过，只有自己觉得好吃，才会有资格呈给客人。
这也是上大学的时候，专业课老师经常挂在嘴边的一句话。
......
因为金丝裹银用料繁复，一般的菜市场，兜售的食材有限，以至于齐皓在出租屋附近的几个市场、超市兜转了半天，也没能收集完全部的食材。
所以，他上网搜索了下。
最终定位到一个大型的农贸市场，而且距离方糖金街还不远。
一阵鼓捣下来，食材终于备齐，但开销，也着实让齐皓出了一回血。
青豆、笋子这些素菜，不算是特别贵；
鲍鱼、干贝、河虾、火腿这些肉菜，虽然比前者贵了几倍，但也还算是在可接受范围内；
但是海参，却让齐皓感受到，什么叫做“刺客”！
稍微称了半斤，几百块就没了。
最后再买上一只老母鸡，综合一算，光是食材的开销，就花了将近800块钱。
而购买来的这些食材，在齐皓初步的估计下，最多做出十份炒饭。
平均下来，这样一盘炒饭，单单是食材成本就将近80块。
如果按照餐馆普遍50%利润来算，那么一盘金丝裹银实际的售价，轻飘飘破百。