第0073章 富家女的恐怖定价(2 / 3)
“.…..”
齐皓咬着牙,撇了撇嘴,脸上扭捏的表情,就像是被人投喂了二斤苍蝇屎似的。
“怎么?我说低了?”
“啊?”
一时间,他的脸变得更黑。
这姑娘一個月的零花钱,到底有多少?这价格,怕是正常班的白领,看了之后估计都得冷得裹上一层棉袄吧!
“你这胡乱定的价吧!”
“没有!”
章君惠一本正经地提起嗓子:“你这包子方方面面都好,就该值这价!再说,就588的定价,我还是往少了说的呢!你知不知道,上个月我在主城那边的一家中餐厅吃过一个价值1888元的蟹黄包,味道都没你这个好!”
看着章君惠这一脸笃定的模样,齐皓也不再胡乱猜忌她是在开玩笑了。
其实细想想,这水粉绿玉房包子,比一般的包子,要大出好几倍,而且还是用纯精猪肉制作的外皮,工艺难度上,本就不太好实现。
当然,因为有“料理学成卡”的存在,自己并没有投入太多练习,但眼前这包子,却切切实实是自己手打,然后制作而成的,人工时间的投入上,价值就比一般的包子耗时长久。
单这一点,给这包子定价高一些,无可厚非。
可588的价格,对比它使用的,都是素馅儿的原材料,溢价上,确实是有些高的!
“你重新定一个吧,这价格,是有点高!”
“为什么不能定这么多?你店里的落霞龙须,直接就是一碗面条,你不也定了1288吗?这么这包子定个588的价格,就不合适了呢?”
看到齐皓这愁着脸的样子,章君惠也是意味深长地叹了口气。
“用料不同,那一碗面,单单是用到的虾,成本价就有几百块钱了,最后再加上人工投入的时间成本,才最终定下来的价格。至于这包子,原材料的成本,撑死不过几十块钱,定588的价格,你怕不是觉得我赚钱太多,想着监管局到时候过来分点儿走,是吧!”
齐皓有些哭笑不得。
“那就388、288、188?如果还觉得高,那这生意,我觉得你可以不要做了。先前看你的金丝裹银、莲房鱼包、碧涧羹这些菜,定价都挺保守的,它们完全可以拥有更高价格来匹配口味!”
章君惠随即又脱口而出几个价格来,甚至还不忘补充自己对其他菜的看法。