第0092章 大规模的“杀伤武器”(2 / 3)
女孩泪眼汪汪,投来殷羡的目光,两只硕大的瞳孔直盯着齐皓:“你这手艺太好了!多给我来几盒吧!嗯…先来个十盒!”
50块钱,其实不算多,尤其是买上这样品质的臭豆腐,简直不要太值当!
再说,她本身就是个臭豆腐爱好狂,要不是拿不下,兴许将这摊位上的餐盒全包都行!
“好!”
说着,齐皓便从桌角抽出来一个塑料袋,给女孩打包走了十份臭豆腐。
而旁边,摆摊的几个阿姨,盯着齐皓的摊位,看了有好一阵子。
见女孩兴奋地买走十盒臭豆腐后,其中一个嘴碎的大妈,便嘀咕起来:“那么臭的东西,竟然真的有人买!现在这年轻人,是没吃过什么好东西吗?”
“可不是!前段时间,我姑娘买回来个什么外壳带刺儿的玩意,也是一股子臭味儿,关键是还好几百一只!”
“这臭豆腐,说是闻起来臭,吃起来香,但吃过那么多次,也没觉得哪里香啊!吃完,嘴还一股子臭味!”
作为传统的风味小吃,臭豆腐的名讳,上到耄耋老人,下到呱呱小儿,多少都知道点儿,对于这句“判词”也是朗朗上口。
臭豆腐,本是由豆腐发酵产生。
其本身的一部分蛋白质,经过水解,就会形成味道很鲜美的氨基酸。
另一部分蛋白质,内部结构改变,口感上也会比普通豆腐筋道。
同时,经过油炸后,豆腐的外表皮会变得酥脆,内部水分流逝后,分子间的空隙也会变得更加明显,也就更容易入味。
……
正当这群婆婆妈妈,捂着鼻子相互在嘀咕的时候,又一个中年男人,吸着鼻子走来,最终停在了齐皓的小摊前,看样子,像是寻着味道过来的。
等看到小桌上,一只只塑料餐盒里,堆放着一块块黑黢黢的豆腐,其上还盖着红白相间的剁椒和蒜末。
他露出跟先前女孩同样的兴奋,抬头看向齐皓:
“多少钱一份?”
“五块!”
看到对方态度坚定,齐皓知道,生意又来了。
至于对方买多或者买少,他倒是不介意,反正也不指望靠这个赚钱。
毕竟刨去餐盒、包装袋的成本费后,最终收益还不到400块,利润上,远没有卖几份金丝裹银来得多。