第10章 用肉换大骨（2 / 3）

“好，只要这顿能够征服我的胃，咱们就这么办！”

“成了，走吧！”杨厂长到是对何雨柱有点儿信心，毕竟中午的鱼香肉丝他也吃了，确实太好吃了，比何雨柱原来做的菜好吃太多了。

等到了食堂小包厢之后，很快菜是一道一道的上来了，一共八道菜一个汤。

香味儿不断的飘散而出，而且其中很多菜都是有造型和装饰的，何雨柱现在没有趁手的雕刻刀，所以用胡萝卜做一些花进行修饰。

另外用葱花点缀一番！

菜，讲究的是色、香、味、意、形，何雨柱今天做的菜那是都满足了，只不过材料有限，没有达到他现在的极限。

“吸溜……”一阵吸口水的声音。

“动筷子！”杨厂长也是忍不住了，急忙开口。

接下来就没有什么人说话，都是吧唧嘴的声音，过了好一会儿，“呼……”

“舒服啊！”一股子满足的语气。

“怎么样？”杨厂长说道：“连酒都没动，老王征服你的胃没有？”

“服了，真是太好吃了，这可是比原来有天壤之别了，是原来的何雨柱吗？”王厂长不敢相信。

“我去叫他过来！”杨厂长起身直接出去了，不一会儿带着何雨柱回来了，“柱子，王厂长不相信这是你做的。”

“王厂长不相信是对的，我这是有了新的领悟！”何雨柱笑着说道。

王厂长很是好奇，“这差别也太大了吧，什么样的领悟让你的厨艺有了质的飞跃？”

“其实就是一理通百理明，我过去太过专研谭家菜了，但是没有食材怎么专研都是白费，于是我终于明白了一个道理，厨子不应该被食材束缚，不管什么食材到了我们手里，那都要能做出美味来，这才应该是我的追求！”