第146章 蟹壳黄烧饼（1 / 5）

王妍为什么能听到这两个人说话呢？因为他俩是从正门走的。

送完菜后直接从前门回去，他俩为什么要从前门回去呢？

因为大厨房给他们热了他们带来的黄山烧饼，让他们到前厅喝点茶，吃点东西。

不然他俩到大厨房拿完后，从后门走是近路，不用绕个圈。

但这不是想和林管事再说两句话吗？所以林管事就把他们带到前面算账结钱。

也让他俩喝些热水，暖和一会儿再走，手里抱的那俩水囊，这俩人到这灌上热水后就一直在抱着暖手，也没顾得上喝一口。

那王妍本来在门外站着赏雪呢，又是为什么进来要听他们说话。

因为他俩手里抱的那两包黄山烧饼太香了，实在是太香了。

王妍看不动雪了，抬脚进来盯着他俩人看。

这会儿看人家俩话都说完了，也打算开始吃一口一个的小烧饼了。

王妍赶紧冲过去了，“两位伯伯，你们手里这个是啥呀？”

那俩人一看，“这个是在俺们镇上买的黄山烧饼。”

说着还分给了王妍一个，王妍接过咬了一口，就是蟹壳黄烧饼。

说呢？闻着味道就像。真香啊，她怎么没想到呢？

听人说这是人家镇子上的一户人家的独门绝活。

王妍也就不好意思让大厨房给她做这个饼了，大厨房也不会呀。

给王胖子叫到大厨房，借用人家厨房一会儿。

一捆笋干和梅干菜泡发，然后捞出挤干水分。笋和梅干菜切成碎末。

选用全肥的肉膘，切成肥肉丁，加盐，糖，菜籽油，辣椒粉。然后把切碎的碎末放进去翻拌均匀。

面粉是要全部调成油皮面团，也就是面粉里加油和少量糖来和面。

再舀一小碗面粉，加一些油，做成油酥。