第54章 可惜呀可惜(1 / 3)
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易晚晴看着他局促不安的样子,露出了一个善意的笑容。
易晚晴端着鱼走到案台边,把从自己家带来的姜和大蒜子切了一点放入鱼碗里,然后倒入酱油进行腌制。
鱼腌制好才能用,易晚晴就把蒸好的豆腐端出来,放在灶台上,对着烧火的说道,“可以烧大点火”。
等锅烧热之后,易晚晴舀了一勺油倒入锅中,然后把准备好的姜沫,蒜沫,辣椒粉倒入锅中翻炒,再把肉沫倒入锅中,最后加盐,酱油,倒入少许水,勾芡成汤汁,淋在蒸好的豆腐上。
易晚晴把做好的豆腐羹端到桌上,“木叔,你尝尝看,有什么欠缺的地方你说”。
木老爷拿过碗和勺子来舀了一大勺放入碗中,尝了一口,又立马舀了一口吃,“有鸡蛋的鲜味,肉的嚼劲,还有一股清香味,老少皆宜”。
“你们也都尝尝看”。木老爷把菜推给大厨们。
话音刚落,大家就争先恐后的挤成一团,生怕自己吃不到。
“谁把我的给舀走了”。
“谁踩着我的脚啊”。
“哪个抓住我的手了,快撒开”。
木老爷嘴角抽了抽,捂住眼睛,心想,“这还是我家的大厨吗,好像是饿死鬼似的,真是不忍直视“。
“晴丫头,还是做你的菜吧,看他们抢成什么样子”。
易晚晴看着他们的样子觉得还挺可爱的。
少了豆瓣酱,正宗的麻婆豆腐是做不出来了,就做了个翻版的,不过味道也是杠杠的。
木老爷吃了半饭碗,看到大厨们抱怨的眼神,弄是不好意思再吃了,只好让给大厨们吃了,又发生了之前抢食的一幕。
“晴丫头,你说我这些大厨还能要吗,太丢人了”。
“一群可爱的大叔,能是能要,只是要修整一下”。易晚晴笑得肚子都抽筋了。