第13章 这才叫地道!(2 / 3)
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冬妮娅微微一愣,旋即绽放出温暖的笑容,“至冬城的菜品算不上多,我想让弟弟们还有哥哥吃到不同的美食。”
在这片被皑皑白雪覆盖的国度,冬妮娅想要做出能带来温暖的食物,只是这样简单的愿望而已。
“我太感动了。”
苏命认真的点了点头,从菜板上拿起了菜刀,准备为至冬的美食事业做出里程碑式的革新与发展。
今天,他苏命就要为至冬带来亿点蓝星美食的震撼!
说罢苏命便从一旁的食材架上挑选了用于烹饪的食材,冬妮娅则是在一旁静静的旁观,顺带提前将炉灶点燃。
嘟嘟莲、薄荷、至冬冰蟹,还有米粉,苏命将食材准备妥当后便开始了第一步的处理。
嘟嘟莲用精湛的刀法完美的剔除了可食用的部分,留下了苦涩的根部。
薄荷直接用乱刀拍散,充分挥发其中的干苦。
蟹肉完全不处理腥味,主打的就是一个原汁原味,这才叫地道!
冬妮娅站在一旁的表情从最初的期待变成了“嗯?”、“啊?”、“那个......”
疑惑、懵逼、震惊、惊恐,短短几秒钟不同的情绪在冬妮娅的俏脸上展现的活灵活现,几次她都想去制止苏命蹂躏食材的举措,但或许那就是璃月美食的做法呢?
最终冬妮娅还是选择了沉默,也许食材的处理只是第一步,真正展现美味的时刻是将食材融会之后,是她太急迫了吧,要相信美食的沉淀才行。
苏命脸上满是自信,完全看不出半分迟疑,直接将锅中的水大火煮沸,将米粉倒入其中,将其煮熟后也不捞出换水,而是直接将剩余的食材全部扔进锅中。
主打的就是三分靠努力,九十七分天注定,只要食材够好,怎么做都会是美食的!
没错,这就是原汁原味。
苏命将锅盖盖上,擦了擦额角的汗,转身看向冬妮娅露出了自信且和善的笑容,“一会可以先让你尝一下的。”