第424章 屋里藏人了?(2 / 4)
毕竟是少爷呢。
“没做过学着做呗。”
“那我可不会给你开工钱呀。”
“哈哈,不要你的工钱,允许我时不时去你那蹭饭就可以了。”
“那你帮我这个青菜洗了吧,还有蒜苗。”
“好呢,二嫂。”
两个人说话间,也忙活着,雨荨教季明理怎么洗,示范过后就交给他了。
和当初季明浩第一次洗菜一样,季明理同样也是很慢很慢的,这点小事就可以让他忙很久了。
而雨荨找到了电压锅,先把汤煲起来,然后处理别的菜,这一单十道菜,荤菜多,有鸡鸭鱼肉,还有海鲜,另外有花生米,蚕豆等。
“这人肯定是要请客吧,不然做这么多菜。”季明理一边干活一边和雨荨说。
雨荨说:“应该是的。”
今晚这个也是粤菜,不要辣的。
白切鸡,清蒸鱼,海鲜都是蒸,雨荨井然有序的忙着,先把菜处理干净洗净了控水,然后准备好蒜末等。
开火的时候先炒花生米和蚕豆,这是下酒菜,凉了口感更脆。
之后做鸭和鸡,清蒸的都放后面。
季明理洗好了菜就在旁边看雨荨忙,看她把姜片塞进鱼肚子里。
把鸭子放进锅里,放上葱姜,水开了捞出来,再放上各种料,葱姜,香叶,桂皮等,再放酱油老抽,再把鸭子整只再放进去,加一瓶啤酒,少许耗油,盖上锅盖焖。
随即把鸡肚子里也塞上姜片,用另一口锅把一只鸡蒸上。