第371章 饺子(2 / 4)
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待到三位夫人起身,刘宏分别向着窦妙和董氏躬身行礼。
“儿拜见母后,母亲!”
“呵呵~,皇帝不必多礼,你今天过来,这是.....?”
窦妙笑了笑,随后一脸好奇的看向张让几人手中拎着的食盒。
“回母后的话,今日儿在暖棚之中割取了一些蔬菜,脑中灵机一动,便琢磨出了一个新鲜的食物,甚是美味,所以特意带来给母后和母亲品尝!”
说话间,刘宏冲着身后的张让等人,挥了挥手。
张让、赵忠赶忙拎着食盒来到了窦妙、董氏两人的桌案前,从中取出一盘冒着热气的饺子放置于桌案之上。
“这就是筱红刚刚说的“饺子”吗?”
看着盘中由白面制作,其形似月、似耳,看起来甚是美观,窦妙不禁眼睛微微一亮。
刘宏笑了笑,“回母后,正是,这是儿以各种食材剁碎之后柔和为馅儿,然后以面皮包裹在一起,以沸水煮熟!”
“那不知,这饺子其意为何??”董氏不禁出声问道。
“各种食材代表各地亲人的思乡之情,面皮其意为家,以家包裹亲人,寓意团圆相聚!本应在守岁子时新旧交替之际食用,故名‘饺子’!”
刘宏详细的介绍着饺子的含义,并毫不知耻的将未来张仲景的发明据为己有。
(相传饺子最初名为娇耳,乃是张仲景任长沙太守之际发明,冬至时节,眼见穷苦百姓耳朵都冻坏了,所以将羊肉和驱寒的药物以耳朵的形状,包裹在了一起,然后供百姓食用!)
窦妙、董氏和一旁的几位夫人,听完刘宏的讲解之后,眼中微微一亮,全都细细的打量着盘中的饺子。
“母后、母亲快些尝尝吧!这可是儿亲自包出来的,凉了可就不好吃了!”
看到盘中饺子冒出的热气稍弱,刘宏也是一脸期待的看向自己的两位母亲。
“哦?既然是宏儿亲手包制,我们定然要尝一尝!”