第一百四十五章 酒规（2 / 9）

“闭嘴！”

大家都笑了起来。

胡明佳说：“以前我就不是你的对手，这以后我也有撑腰的了！”

冷冰霜笑着说：“哥解释的没什么问题。其实古人说话是最含蓄，也最容易理解的。表面上看，我们觉得文言文好难。那是因为好多字我们都不用了，好多历史背景我们也不了解。文言文也好，古汉语也罢，只要你理解了每个字的意思，了解了文章的历史背景，就很容易理解了。

就比如酒过三巡菜过五味，巡是巡逻的巡，有转一圈的含义。味，是味道，那饭桌上当然是指菜品的味道了。

据说酒过三巡菜过五味出自西周时期的《酒规》。当时宫廷宴席还都设有酒官，他们负责监督酒宴的秩序，甚至于会把那些违反礼仪者逐出宴席。

酒官慢慢的演变成纠举那些饮而不醉或者醉而不饮之人。通俗讲，就是看着别人的杯中酒，纠举偷奸耍滑之人。这样一来，酒桌上醉鬼越来越多，甚至于经常闹出人命。

据说，最初定为三巡，就是提倡喝酒要有节制。可后来，随着酒官的职能转变，醉酒情况越来越多，特别是汉唐之时，醉酒成风。到了宋代，饮酒风气才略有好转。人们也看到了醉酒对身体的危害。那哥用三巡代表微醉，五巡自然是醉酒状态了！

当然，无论是酒过三巡菜过五味，还是酒规酒官，都是提倡饮酒要适当。不过那些过去了的那朝那代，到底是什么情况，我也是道听途说。可有一点是对的，就是当代醉酒成风。我特别不理解的就是用大玻璃杯喝白酒，并且是满满一大杯。

那天，哥说的酒精理论虽然没有经过考证，不过我是完全赞同的。于飞哥是卖酒的，估计要记恨我了。记恨我我也要说，白酒，确实是舶来品，古代人大碗喝酒大口吃肉，那个酒，绝不是白酒。

并且，古代大碗喝酒的酒，到底是什么，也很难说。那个时候的科学肯定是没有现在发达。就算他们喝的是跟我们一样的酒，或者制造工艺还不如我们的酒。可科技发达的今天，医学已经证实了，饮酒有害健康，为什么还要那么喝呢？

我不反对饭桌上喝点酒。正所谓小酌怡情，醉酒伤身。说起酒文化，古人确实写了很多关于酒的着作，其中清朝的张晋寿的《酒德》中有这样的句子：量小随意，客各尽欢，宽严并济。各适其意，勿强所难。

大家想想，近些年因为酒醉之后闹出人命的事比比皆是，又有很多家属去告同桌喝酒的人。人们怕担责，怕赔钱，所以才口头上说什么：大家随意喝啊，自己的酒量自己知道，千万别喝多了。

可又有几个能真正做到随意喝的呢？又有几人做到不劝酒的呢？我们回头看看，汉唐开始，酒醉毙命的情况就很明显了，而到了宋朝，已经开始重视这件事了。到了清朝，已经提倡量小随意，客各尽欢了。到了我们祖辈父辈的时候，已经开始小杯饮酒了。

可如今那些学富五车，满腹经纶的各种才俊，居然又操起大杯，过起了山野莽夫的大碗喝酒的生活了。其实他们还真不如山野莽夫，至少人家还知道大口吃肉，这些人，只记得大碗喝酒。

究其原因只有一个，就是现在的很大一部分的年轻人，忘记了中国的历史，却抱着洋人给他们的糟粕当宝！”

于飞笑着说：“小霜，你可别给我扣帽子。卖酒的也好，酿酒的也罢，我们肯定是希望卖的越多越好。不过，我们可不希望酒鬼越多越好。

你说的对，我觉得作为中国人，中国历史和中国地理才应该进入主要学科。从小学到大学，应该一直学，知道本才能不忘本，对不对？至于外国语言，我个人觉得没必要作为高考的一个学科，作为一个选修学科就够了。我不是说外国语没用，可我们看看今天的中国人，真正能用上英语的还是少数。更何况高考英语打了一百分，也解决不了英语评级和雅思托福的问题。

从幼儿园就开始抓英语，一直到高考，整整耗费了十四五年的时间，家长耗费了大量的金钱和精力，孩子耗费了整个童年时光，换来啥了？”

雷蕾说：“不学不行啊，人家都在学，高考也在考，并且是必考科目。”

于飞说：“可悲就在这了。现在的教育界我对他们很无语，不知道怎么说了。教育是啥？他们天天说：传道授业解惑。可他们干了啥？教师节收礼，这是道么？学生有问题找家长，说家长没教育好，这是道么？一些所谓的大家，又是讲坛，又是出书。你们讲的什么？用自己的理解去讲古文，你们理解的就对么？出书，你出的什么书？拿着古人的文章，带着自己的口水，就这书，坑害青少年。