120,小豆丁做鸡蛋,再次签到(1 / 6)
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120,小豆丁**蛋,再次签到
四合院屋内。
火炉旁,苏青靠在躺椅上,手里拿着报纸消遣。
在他旁边,何雨水和易小心,壹大壹小两个人围着小火炉子烤火,小火炉子上沿放着几个鸡蛋和几个红薯。
这就是机智勇敢的小豆丁的杰作。
这年头,还没有暖气,大多数人都用煤炭炉子烤火。
小豆丁又是个闲不住的主儿,烤火的时候喜欢搞些奇思妙想的操作,有次还烧着了头发。
机智勇敢的姐姐,为了让小豆丁在烤火的时候消停点,不要瞎搞怪。
就教她自己动手,丰衣足食,让她在炉子边烤红薯、烤土豆、烤鸡蛋。
小豆丁是个贪吃的小朋友,瞬间就学的有模有样。
然后烤火的时候就安分多了,聚精会神的捣鼓着面前的食物。
烤红薯和烤土豆很好理解,至于烤鸡蛋这是一种偏小众的吃法。
为了不把鸡蛋烤炸,得用纸将鸡蛋包住,把纸用水浸湿,再放在炉子边上烘烤。
这样烤熟的鸡蛋往往香气扑鼻,比煮出来的鸡蛋味道更好。
到了后世,卖烤玉米、烤红薯的多些,烤鸡蛋的倒是很少。
小豆丁小脸严肃,拿着筷子,不时番动红薯和鸡蛋,让它们受热均匀。
“小11心,你还会烤鸡蛋啊,真棒!”何雨水夸奖道,她感觉有些新奇,这种吃法,她闻所未闻。
“烤鸡蛋要在旁边守着,过一会翻一翻,不然会烤焦,或者里边的蛋白硬硬的,不是脆脆的就不好吃了。”
小豆丁小脸严肃,奶声奶气的讲述自己烤鸡蛋的经验。
没多久,红薯的香味传出。