第十八章 平淡的生活(求收藏鲜花月票推荐)(1 / 6)
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既然有了烤箱那就整点儿蛋糕吧。
家里还有几个鸡蛋,都打了。
蛋清蛋黄分别装在两个碗里,
蛋黄加糖打散,可是没有白砂糖啊。
还好夏启明在家里找出那么一点儿红糖,
凑活着用吧。
又加了油和昨天买的牛奶。
再筛入面粉搅拌好。
蛋清打出大泡,加糖,
再打、再加、再打、再加。
终于是把蛋白打到发泡能用筷子能挑起来的程度了,
挑起来一看,有霜尖儿还不下垂了。
嘿!完美!
夏启明边做边自夸,
还挺会自娱自乐的。
把小部分蛋白倒到蛋黄的那碗,
切拌好,再全都倒进蛋白的碗里边,继续切拌。
一切都弄好了,那剩下的可就是烤了,
这时候夏启明发现了个严重的问题。
他没模具啊。
还好这些小事儿肯定难不住聪明的人民群众,
夏启明认真的边想边打量着屋子,
找找看有什么替代品。