23、50斤橘子卖了五十万！【求鲜花】（2 / 3）

然后就半斤不到？

林晨估计，也就二两吧。

“我还以为挺多的这袋子，没多重嘛。”林晨起初还问人家能吃下多少，现在就拿了几两过来，还有点怪不好意思的。

“您还真有啊？”那大叔看到这老陈皮，立马眼睛一亮，“先给我看看，我看看到底是多少年份的。”

“行，您可看仔细了，这东西很贵的！我们买定离手！”林晨把难听的话说在了前面，别到时候又扯皮。

“没事，我收了一辈子老陈皮，年份还是看得准的！”

大叔自信地笑了笑。

分辨老陈皮的方法很多，有看外观，辨颜色、看手感、闻气味、看口感。看食用、看冲泡。

但很显然，后三者都不可能了。

只能首先看看外观和手感之类的了。

一般来说，陈皮质轻且易于折断。用手触感陈皮，年份越短皮身越软，年份越长，手感越硬、质轻。

5-10年的陈皮略带柑香。

10-20年的柑香味基本消去，甘香味渐浓。

20年以上的要刮破表层才嗅到甘醇香味。

30年以上则呈樟香味。之后年份越长，其樟香醇厚的老药味或骨香味逾浓。

“先生，你这陈皮没错，是五十年的！”

大叔收过几回五十年的老陈皮，自然记忆犹新。