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第419章 你对八仙楼的后厨,难道就不好奇嘛?(1 / 4)

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淮之夹着这块肉,放入口中,仔细咀嚼咽下之后,疑惑地说道:“没什么不对劲啊,甚至还比街边卖的好吃些。”

就事论事,客观的说,这梅菜扣肉的做法,虽比不上那一流的酒楼,但这味道绝对是盖过了,那些走街串巷的小商小贩。

这个价格,这个分量,这个味道,堪称是物美价廉。

“这肉这菜,用的都不新鲜,应该是存放了不下半月。”叶时安放下手中的筷子,淡然一笑,说道,“而且其中压制异味的香料,用得极其重。”

淮之尝出的涩口感,就是这用料不新鲜导致的。

而桌上这些菜中,使用了大量的香料,就是为了掩盖不新鲜与变质的味道。

其实叶时安说得半月,已经很是保守了,若是成景这专业人士来品尝,肯定能准确地识别出这些菜,起码存放了三月以上。

“有嘛?没有吧?”淮之不解,问道,“小叶子,你是怎么吃出来的?”

淮之心中很是疑惑,叶时安有虞大教主指点,修为进步神速,他可以理解,但是平日里也没见过这小子,去学什么厨子,练什么品鉴功夫呀?

那这小子,又是怎么尝出存放了那么久呢?

“你忘了,我以前为啥不吃隔夜菜嘛?”叶时安双手抱于胸前,玩味地笑道。

经叶时安提醒,淮之恍然大悟,说道:“想起来了,你小子吃不了不新鲜的东西,容易反胃。”

“我当初还嘲笑你娇生惯养,不知道是哪家公子哥来着。”

“结果哪曾想,你小子还真是个公子哥,哈哈哈哈!”

叶时安刚到朝歌酒楼,老财迷为了省银子,又因为天气凉,经常加热给他们吃昨日的剩菜。

而叶时安却一口都吃不了,一吃下去就反胃,那时淮之与他还不熟识,看着叶时安那狼狈样,还大肆嘲笑他来着。

结果真让淮之说准了,叶时安这小子,就是公子哥,还是大周最顶尖的公子哥。

镇北王府的世子爷,哪怕是去到长安,也会被奉为上宾的公子哥。

“而且这菜给我的反胃感觉,比以往的都要强烈太多,食材上就有大问题。”叶时安继续说道。

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