第155章 学做糕点（2 / 4）

穆祈钰勾唇，露出一抹不易察觉的笑容“那么，接下来，就请慕小姐跟着本皇子学习制作糕点”

“好”慕挽卿脸上看不出任何表情，轻叹一口气。

后厨内。

穆祈钰微微一笑“首先第一步:选材”

慕挽卿认真的看着他，再看看桌上一堆盛有各种各样东西的碟子。

穆祈钰微微一笑“首先，我们需要准备面粉、糖和鸡蛋”

慕挽卿将装有糖的碟子和面粉袋，鸡蛋放到面前。

穆祈钰微微一笑“接下来，就是把鸡蛋打入碗中，并加入适量温水搅拌均匀”

慕挽卿将鸡蛋放入碗中，再倒入温水用筷子划匀置于一旁。

穆祈钰微微一笑，继续下一步的动作“然后就是把面粉放入大碗中，并加入适量清水和成光滑柔软不粘手”

慕挽卿认真的跟着照做，反复揉捏面团直至光滑不沾手。

穆祈钰看她认真的模样，微微一笑，将面团分成多块“接下来，就是把面团分成大小均匀的小团子，并放入碗中盖上保鲜膜醒发”

慕挽卿将面团分成多块，软软的触感忍不住多捏了几把。

穆祈钰微微一笑“接着，就是把醒发好的面团擀成圆形面皮，并在其上刷一层油”

慕挽卿认真的跟着刷了一遍。

“最后一步，就是在面皮中间放上馅料，并把两边往里收拢捏紧”

慕挽卿全部捏紧实后，拿起一旁的模具挑了几个喜欢的全部压进去。

穆祈钰微微一笑“做好后，再把压好的糕点放进去进行二次醒发”

过了好一会，看着已经做好的糕点，拿起第一个递给他。

穆祈钰接过，放到鼻尖闻了闻“嗯，味道不错”