第九十九章 顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋(2 / 4)
这家伙吃辣的程度和卫烨梁差不多,也就浅尝而已,只能都做成清汤的。
“鸡汤、鱼汤、大骨汤,说说吧,还有什么新的汤底?”
和郡王懒洋洋地说道。
有的是新的汤底!番茄、菌菇、醪糟……只有你想不到的,就没有不能做锅底的!
“今天的试个家常一点的,粥底。”
“粥底?”
和郡王诧异挑眉,“看看,到底有多家常。”
对你来说,只要不是御膳,都算是家常吧!
秦芷面色如常,暗地吐槽。
不过呢,为什么火锅在后世能成为最受欢迎的食物之一,它的魅力确实不是一般人能抵挡的。
秦芷备的菜也是最为鲜嫩的,但凡是这个时空有的,她在超市生鲜区里挑最好的,只取最佳部分。
脆生生的白菜心、青盈盈的嫩莴笋、白如玉的粉莲藕、黄灿灿的甜玉米……
刚出水的海鲜,片成薄片的牛羊肉,圆滚滚的新鲜肉丸……
“先下点海鲜提提味。”
秦芷打开砂锅的盖,里面果然就是雪白的米汤,已经烧开,正用小火微滚着。
虾仁蟹肉生蚝蛤蜊先下一波,太夸张的象拔蚌龙虾什么的,秦芷可没打算拿出来惹眼,反正是家常味嘛,别整太大阵仗。
最多做成虾滑之类的,方便掩人眼耳。
“这得多腥啊!”
和郡王一脸嫌弃,他就不爱吃什么鱼虾类的,又腥又臭,还容易吃到骨头鱼刺鳞片之类的,当然了,王府的厨子一般也不敢做这些菜,就怕他们这些主子吃了,咔到喉咙什么的,那可是杀头的大罪。
“试一试呗,新菜式嘛。”