第三十八章 鱼的味道不怎么好？王小厨有意见了（2 / 3）

“这个鱼煮的不好，口感不好，也太老了。”

林枫放下筷子。

这句话引起何老师他们四个人得注意了。

尤其是王小厨，他有些不服气了。

怎么能这么说？

在做饭这一方面肯定不可能有人比他好的，这一点他还是有信心的。

王小厨认真的看着林枫，原本想说点什么，又觉得对方总不可能随便说的，估摸着是真的有点问题。

于是乎，他才拿着筷子尝了一口。

鱼是草鱼，大约是五斤重左右，是林枫让大叔在鱼池捞的，原本是自己去选。

最后是懒得到鱼池再去挑选鱼之类的，也就只能让大叔代劳了。

鱼是河鱼，看一眼就知道。

看这个鱼的颜色，看鱼的眼睛，还有闻味道。

河鱼没有那种泥气。

即便是活鱼，这种是饲养还是野生的气味，在王小厨他们下厨的人来说，也不是什么多大难度的事。

因为很明显。

鱼塘或者用其他池子饲养的，有一股腥臭的泥味，遮掩不住的。

因为是河鱼，纯野生的鱼，做起来肯定美味的很。

也是因为做出来的鱼没有泥臭的味道。

鱼塘或者饲养的鱼做出来不光有味道，吃起来没有新鲜感，也没有口感。

那个肉质，吃起来就像是“烂”的，像过期食物，特别的难吃。