第234章 姜小蝶送巧果（1 / 3）

所谓巧果，不是果子，而是一种面食。

配料也很简单，就是面粉、糖、酵母和水，当然任芸为了味道更好，还增加了鸡蛋。

面粉、糖和酵母放入盆中搅拌均匀，再加入清水和鸡蛋液，搅拌成棉絮状。

然后将其揉成团，不需要发酵变大，醒发个二十分钟就可以了。之后再稍加揉搓，分成大小均匀的小面剂。

通常外面卖的巧果是有各种花纹造型的，任芸早已提前买好了印花模具。模具是木头的，里面凹陷的花纹是手工雕刻出来的，一共有四种花纹。

接着便是给巧果做造型，模具里撒上薄粉防粘，然后便将小面剂挨个按进去，最后再脱模，巧果的生胚就做好了。

最后便是烙制，铁锅加热，也无需放油，直接放进去，烙至两面金黄，用手按压能自己弹起来，便是熟了。

烙好的巧果儿造型喜庆，麦香浓郁又松软香甜。

任芸还做了两锅有馅儿的，用的便是林善举友情提供的果酱，比之没没馅儿的又多了果酱的香甜。

任芸做了好几锅，几个小的再加上唐盛，围在灶台旁一边打下手，一边吃个不停。

任芸看得忍不住失笑，连忙提醒他们可别吃撑了，回头午饭都吃不下。

众人一听，哪能没有肚子吃自家后娘做的饭菜，这才纷纷收了手。

任芸留了家里的份，又匀了老林家的份。剩下的装了袋，便让林善举拿去村里给小伙伴儿分了。

这活儿林善举可喜欢，拎着袋子便飞快地出了门。

一路上，基本是遇着一个孩子便发出去一个巧果。孩子们收到了好吃的，自然是乐不可支，纷纷地跟在林善举后头一起跑。

导致林善举身后的“小尾巴”越来越多，没一会儿，便聚集了十来个村里的孩子。

等靠近村口时，林善举遥遥望见了一个熟悉的身影，顿时皱起了眉头。

那边姜小蝶望见了林善举，一时间也是愣住了。

她今日确实是来找林善举的，只是没想到刚进小福村便迎面撞上了。