第465章 撞见熊猫幼崽（1 / 3）

林家众人喝完了腊八粥后，任芸便又开始忙活起了腊八蒜。

腊八节制作腊八蒜倒不是这边的风俗，是前世华北地区的习俗，但任芸前世做过，觉着味道不错，便决定也做一些腊八蒜出来。

腊八蒜的食材就是蒜头和米醋，把剥好的蒜头泡在米醋里，也可以再加一点儿糖，封好坛子就完事儿了。

林善举从来没见过蒜头还能这么吃的，一时好奇得不行。

“娘，这蒜头用醋泡出来是啥味儿呀？”林善举一边帮着剥蒜头，一边问道。

任芸准备了好几个小坛子，除了留给自家吃的，剩下的准备用来送人，是以要剥不少的蒜头出来。

听到林善举的话，她便笑道:“这腊八蒜吃起来是酸酸辣辣的，十分爽口，尤其是就着面条或者饺子吃，可香了～”

林善举试图想象了一下，没想象得出来，主要这蒜头平日里都是当佐料用的，他还是头一回知道这玩意儿还可以当菜吃的。

不过味道未知并不影响他剥蒜的热情，毕竟娘说味道不错的吃食，定然都是极好吃的！

“娘，这蒜得泡多久才能吃呀？”

“要泡到蒜头通体翠绿色味道才是最好的，大概要十来天吧……”任芸算了算日子，笑道，“等小年那天吃饺子的时候，正好差不多可以开封了。”

“泡成翠绿色儿的？”林善举想象了一下那个诡异的颜色，忍不住拧着眉头惊讶道，“这种颜色难倒不是坏了吗？还能吃？”

任芸头一次吃腊八蒜的时候，也是差点儿被那黑暗料理一般的颜色差点儿就给劝退了，所以也能理解林善举的惊讶。

于是解释道:“腊八蒜在醋里泡久了就会变成翠绿色，别看颜色奇怪，这越绿才越好吃呢，等到时候你尝尝味道就晓得了～”

“哦……”林善举点点头，继续帮忙剥蒜。

任芸把腊八蒜泡好封坛后，就统一放到了灶房一角的柜子上。

她刚放好，便看见大黑溜达进了灶房，径直走到自己跟前，使劲儿地摇着尾巴，一脸的讨好。

每回大黑这样，基本就是嘴馋了。

任芸想着今日家里喝腊八粥，这货也没蹭上什么好吃的，于是便掏出了几根肉干，给它解解馋。

大黑叼着肉干，心满意足地走了。

林善举在一旁看得好笑:“往日里都是直接三两口把肉干给吞了的，今日倒是舍不得吃了？”