第528章 排号限号（2 / 3）

还不如坐山观虎斗，看看其他酒楼是怎么折腾的……

府城两家分店的火爆，任芸也是有些始料未及。

她知道这种独家菜式会受欢迎，但没想到会这么受欢迎，甚至比和光县那边开业时还要火爆！

主要是府城人的消费能力确实强，恨不得来一趟就把所有菜式都点个遍来尝一尝，导致后厨根本就忙不过来。

以至于，这几日两家店的人手都显得有些不足，所有员工都忙得是不可开交，个个都跟陀螺似的。

任芸和林善举自然也不得闲，一人一家店，每日都早早过去帮忙，把母子俩都累的够呛。

林善行被母子俩强行按在家里休息了一日后，也是彻底坐不住了，跟着一起去帮忙。

眼看着两家店门外每日排的队越来越长，好多食客甚至一等就是半天，到最后还不一定能吃得上，引来了不少食客的怨声载道。

面对这种情况，任芸思量再三，决定实施排号和限号。

给每个没有桌位的排队食客，按照顺序发放号码券。号码券发完即止，没有排到号码券的，则可以直接离开不用白等了。

持有号码券的食客就无需待在原地等候了，若是号码排得靠后，可以估摸着时间再过来，省得在原地干等。

而店门口，任芸则安排了一个店伙计专门负责叫号和回收号码券，让食客按顺序入内就餐。

至于贵宾食客，则享有预约权力，可以至少提前一日预约后几日的用餐时间。

店里到时候会为提前他们保留桌位，但也是有时间限制的，半个时辰内人没到，则自动取消预约桌位。

这样一来，不仅能缓解店里的压力，也能让食客们无需耗费大量的精力在排队上。

此法一公布，又在府城的餐饮业内引起了一阵轰动。

向来开门迎客，这客人都是越多越好的。哪怕店里坐不下要排队，那也是再正常不过的事，就让食客们自己等着呗。

这同城里和忘川渡倒好，居然还搞起了什么排号限号？