100. 第 100 章 奇迹博士（3 / 6）

亦因此，在紫菜的量不是很多的情况下，用煮的方式烹饪紫菜，还容易将紫菜煮过度，而且紫菜的鲜味更容易流失。

云砾现在这种做法，只用热汤烫，汤热，紫菜并不多，那就既能保证紫菜的口感，又能更大程度地保留紫菜的鲜美味道，让这些味道都渗入汤里。

小馄饨很容易熟。

风翎弄紫菜虾皮的功夫，云砾就将小馄饨倒入自己碗里了。

这下正好，八九分满的样子，能吃了。

云砾去旁边桌拿了一个汤匙。

他顺便冲桌上其他人一笑。

“你们想吃自己弄啊。”

之前也有人试着将小馄饨下到火锅里，但当时候还以吃肉吃菜为主，以薄薄的馄饨皮为主的小馄饨吃起来总觉得差了些什么，因此有心尝试的人，都吃完自己第一次下进锅里的，就没再考虑过它。

直到现在，看着云砾如此操作，他们才猛然醒悟，原来云砾从一开始就预计好了将这小馄饨留到现在！

闵诚瀚笑骂一声：“好小子！你也不早说？”

他也是尝试过小馄饨的人之一，还一次性给下了五个。

他当时候就觉得吃着有点古怪，像小酥肉这样的、有面糊裹着、油炸过了，已经能直接吃的东西，下到火锅里，让表面的糊皮变软的同时吸收了许多酱汁，再蘸一个味道，表面有软乎乎的酱汁，里面则还有比较纯粹的肉汁香味，那吃起来还好。

闵诚瀚一开始真的品不出小馄饨的滋味，只觉得有些古怪。

他现在终于懂了！

试一试！

全场最饱的童小丫和徐凯安对望一眼，两人都能从对方眼中看到满满的委屈。

他俩要早知道云砾有这安排，肯定给自己肚子多留点位置……唔，好像真的没办法留？

仔细回想刚才吃的，无论是爽脆的黄喉还是满口是肉的肉卷，无论是粉糯的土豆片还是软滑的平菇，都是无法舍弃的美食呀！

细细一想，好像每一样东西都只吃了那么一点，现在都还嫌不够，眼看着桌上还剩下了不少食材，正盼着是不是能再来一轮呢，这还怎么有可能再去考虑为小馄饨留肚子？