第一千四百九十二章:(1 / 2)
嘴遁之术
丁力的言论就好像一底冰冷的水,落进了热油锅里一样,一下子就让现场炸锅了。那些现场的观众们咋舌的看着台上的几个人,议论纷纷。
反倒是早乙女哲哉跟小野二郎两个人,有些沉默了。
这时候,丁力收敛了严肃的神色,反而露出一丝笑容:“行了,说这些都是题外话,既然你们两位今天你是来找我挑战的,那我就应战。”
“评审呢!”王永刚赶紧说道:“一定要选出几个能够服众的评审,要不然我们怎么知道这场比赛是不是公平。”
“不必了。”早乙女哲哉说道:“丁力先生的境界,是不屑于玩花样的,是高是低,我们几个人几张嘴,就足以分出高下了。”
“我也正有此意。”丁力说道:“事情简单一点,没必要弄得那么麻烦。”
“既然这样,那我们就开始吧。”小野二郎说道:“早乙女先生,现在就开始我们的挑战吧,丁先生,请。”
几个人各就各位,分别站在料理台前面,丁力看了看旁边的两个人,微微一笑,就直接开始利用自己那些看上去非常不怎么样的材料,忙活了起来。
丁力先选了一块豆腐,一盆清水,还有几只蛤蜊,先是用清水将刀沾湿,然后在豆腐上面迅速拉了一刀。
这一刀下去,旁边的所有人都忍不住吃了一惊,因为丁力这一刀,居然将嫩豆腐,画出来了薄如纸片的一小片。
抽刀出来的时候,丁力再次用清水沾刀,然后又迅速的划了一刀,接下来的两三分钟时间里面,丁力每次用清水沾刀之后,就迅速的在豆腐的表面划动两三下,但是每次划动所切割下来的豆腐严格来说,那都不能说是豆腐片。
那简直就是一层薄膜,一层近乎于透明的薄膜,最终,丁力切完了整块豆腐,而这一块小小的豆腐,也变成了不知道多少片薄如蝉翼的豆腐片。
这时候,丁力紧接着改刀,旁边的一个丁力请来的特一级厨师说道;“行啊,想不到丁先生还有这么一手淮扬菜的功夫,这种文思豆腐的刀工,就算是我们这种厨子,没有十几年的刀工火候,是绝对做不到的。”
眼看着丁力不断的沾水,不断的切割,最终,这些豆腐却好像变成了一滩没有什么卖相的东西。
“是失败了吗?”霍青霞紧张的捏着自己的手腕:“怎么看上去好像好像失败了的样子。”
“没有,不是失败,而是太成功了。”厨师说道:“看着下一步吧。”
这时候,丁力就从旁边捏起一双筷子,从中间挑起豆腐,然后向上一挑。