第194章 一炮而红(1 / 4)
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潮州卤王今天开张试营业。
一早十粒把凌晨卤好的五只鹅,放在大桶里,用三轮车搭着王小清跟鹅,凭着前天跟在伍小龙后面踩回去的路线记忆,来到水贝菜市场。
坐在三轮车的王小清,一路忐忑不安!怕十粒记错了路线。
但看到十粒熟练地骑着三轮车,穿梭在凌晨的深圳街头,心里无限感慨。
原来傻子还有过人之处,走一遍便把城市错综复杂的道路记住。
这可是王小清这个正常人,也无法做到的呢。
到了市场,当王小清拿出了钥匙,颤抖着打开了属于她的第一间店铺的铺门时,激动得热泪盈眶。
她张罗着把卤鹅都挂上了玻璃橱柜里的挂钩上,打开了橱窗,开始营业。
今早来菜市场买菜的人,很多都驻足张望。
有的人试着站在店前,排起了队,渐渐地队伍越来越长。
“老板娘,我要四份之一,上部分的。”
店内的王小清刀起刀落,熟练地把一只鹅分成两半,再把其中的一半对半斩开。
来市场买菜的人,老远就能闻到从潮州卤王店里飘出来的卤香。
闻香而至的人门加进了排队,队伍越来越长。
九点不到,五只鹅全部卖完,连内脏,也都一点不剩。
门口,还有很多买不到的人,无奈地叹叹气离开了。
王小清太低估在深圳潮州人的购买力了,估计再来二十只,也不一定够卖。
王小清关了铺门,来到老五的鱼档里。
她要让老五去市场的公共电话,帮她跟批发市场的老板说下午帮她送五十只鹅过来。
试卖三天,本来定位一天五只的。
今天第一天,五只鹅在短短的两个多小时就全部卖完。