第74章 来自大魔王的深夜放毒(3 / 4)
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大概忙碌到天黑,白牧尘才把所有的野猪肉腌制起来,放进竹子做成的箩筐里。
这是前几天搭建土屋时,剩下的竹子制作的,用树脂融化后,浇灌了一遍箩筐上缝隙,
这样一来,箩筐就变成可以装水的大号容器。
高度一米,直径八十,
两个箩筐中,都装满了腌制好的野猪肉。
现在的温度大概在十五度左右,白天会更高一些,达到接近二十度。
不过丛林的树荫下,明显的要低上不少。
“看来明天得挖掘一个地窖才行,不然这些野猪肉就算有食盐腌制着,也很有可能会腐坏……”
作为理论满分的荒野达人,白牧尘自然知道制作腊肉时的温度,不能超过十五度。
不然添加了食盐,也不能起到很好防腐的作用。
“还有这些野猪油,也不能浪费了……”
白牧尘拿着石刀,处理着色泽白皙,如同积雪一样的野猪油。
除了炒菜外,这野猪油还有其他的一些作用,比如当做灯油,又或者涂抹在烤肉串上。
口感和味道,都会提升不少!
“可惜没有其他的香辛料,不然这么多的野猪肉,完全可以制作一些香肠之类的……”
白牧尘有点心动,可惜当前的环境不允许。
除了食盐外,他没有任何的调味品和香辛料,这个想法自然也只能想想。
旁边的篝火上,提炼完食盐的小铁锅里,装满了白牧尘切好的野猪脂肪。
里面添加了些许的水和食盐,
据说这样熬煮出来的野猪油,才会又白又不容易变质。