34.杀猪饭（2 / 2）

为了庆祝，晚上他们烤了披萨，炒了佳慧最喜欢吃的红薯粉粑粑，外婆还从冰箱拿出舍不得吃的牛肉，烧了牛肉土豆。地里刨的新鲜小土豆，和牛肉一起炖得稀烂，土豆都起了沙，光是汤汁浇饭就能让人吃两碗。一家人正吃着晚饭，姑姑打电话来了，奶奶忙又把这事告诉她，姑姑听了直笑，说：“好，为了庆祝佳慧出书，明天杀一头猪！都来好好玩一天！”

“这也太有排面了吧！”冯小河竖起大拇指，又朝奶奶举着的电话嚷嚷：“姑，明天把瘦些的五花肉多蒸两块，我们作家爱吃！”

第二天一早，冯小河依然开着车去市里送货，佳慧把家务都收拾得差不多了，也开车带着老人孩子出了门。路上雪还没化，又上了冻，往日短短的路程开了二十来分钟。外婆晕车坐前面副驾，大冷天里，车窗仍然打开缝让她透气，因此她坚持到了桥头。一群人下了车，佳慧一边胳膊牢牢地挽一个老人，苗苗抱着狗，和七宝手牵手，都小心翼翼踩着冰雪往村里走。

村头老槐落尽了叶子，根根枝条上都缀着雪，看着分外晶莹。树下牛屎堆被积雪封住，整座村庄竟格外整洁起来。姑姑老远跑出来迎着，把孩子们牵进了屋。家里的烤火房早就烧得热热的了，老老小小进了屋，解围巾脱棉袄的好一通忙乱。等人坐定了，姑姑又倒了茶，端上桔子柿子，说：“这果子尝一个就算了，今儿吃杀猪饭，都把肚子给我留着！”

佳慧把相机翻出来，兴致勃勃地说：“杀猪了么？我去照两张相。”

“杀猪有什么好看的？”姑姑很不以为然，“你一个大作家，怎么还喜欢看人杀猪？”

“不要到处张扬，”奶奶听了忙叮嘱她，“佳慧说还没有定下来呢，免得到处说了，事情漏了气反而不美。”

“哦哦，”姑姑立刻会意地闭了嘴。佳慧笑起来，“我去拍几张照片，到时也可以放到书里。”

农村杀年猪，在过去是大人孩子最快活的时候，这意味着一年上头终于能吃几顿油水足的饭菜了。即使现在物资丰富了，吃杀猪饭也是让人愉悦的经历。佳慧拿着相机，跟姑姑出了门，来到村尾一座废弃的祠堂旁边。好些人在白雪地里忙碌成一片，杀猪匠们支了一口大锅，白雾蒸腾，把旁边槐树上的积雪都熏化了。

这会儿不知谁家的一头大肥猪已经宰杀完毕，烫了水、刮了毛，被吊在老槐树的一棵树桠上，一个五十多岁的大叔系着皮围裙，正手持利刃，把猪头猪尾肋排里脊一一分割开来。另几个系碎花围裙的中老年男女在旁边忙活。还有两个人袖手看热闹，其中就有姑爹。

“姑爹！五叔五孃，忙着呢？”佳慧跟大家打完招呼，又问：“这谁家的猪啊，看着好大一头！”

“可不是！足足的四百二十六斤！”姑爹笑眯眯地说，又夸奖喂猪的五孃：“还是您会养猪，把猪养得膘肥体壮的！”

陈五孃立刻回以同样的恭维：“幺叔，您家那头猪，比我们家的不得少！”

姑姑和姑爹都呵呵笑，显然认为这也是事实。佳慧便退开几步，开始拍照。陈五孃看见了，立刻羞涩不安起来，“怎么还拍起照片来了？这到处脏兮兮的。”

“您忙您的，她就是拍着好玩儿。”姑姑很有经验地安慰她。

正在清洗猪肠的陈五叔，却是在修房子时见过这个世面的，他笑呵呵地对佳慧说：“把我们拍好看点啊，到时也帮我洗几张出来，等孩子们过年回来了，给他们也瞧瞧！”

村里人拍照不易，佳慧之前在网上洗了一批照片，送过来时，收到的人无不是感谢纷纷、妥贴收藏。陈五孃却是笑骂：“洗照片不花钱么？你那张老脸，有什么看头？”

“那要看是谁拍的！”陈五叔自豪道：“上回佳慧拍的照片，就把我照得很体面！比镇上照相馆里拍的都好！”

几人相互打趣，手上动作却是丝毫不乱，等他们把猪拾掇好，佳慧已经远远近近地拍了几十张。陈五孃提着一篮肉往家走时，还不忘客气道：“佳慧，中午到家吃饭！”

“中午在姑姑家也吃杀猪饭，下次偏您家。”佳慧也客气地回她。

陈五叔和五孃把猪肉搬完，大槐树下的忙碌暂时告一段落，姑爹忙朝几位杀猪的大师傅递上烟，说：“先去家里喝杯热茶歇一歇，下一个轮到我们家了吧？”请牢记收藏：,网址 最新最快无防盗免费阅读