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第一百八十二章:油包肝(1 / 4)

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不用吴垒央求,李逸也是要继续烤的。

烤炉里的炭火已经旺起来了,烤肉的速度也快了许多。

李逸将炭火铺散,然后就将一半的肉串和一半的油包肝都放在了烤炉上烤了起来。

很快,油脂的奶香气息就迅速弥漫,勾得所有人心痒难耐。

作为近景画面的摄像师,蔡师傅受到的煎熬是最大的。

他拍着李逸烧烤的特写镜头,嗅着飘散的香气,只觉口水决堤,却不敢咽得太大声,以免影响拍摄。

但镜头前的李逸却注意到了他不住耸动的喉结。

面对这样的美食,只能看,不能吃,无疑是一种折磨。

于是,李逸在烤好了油包肝后,就把第一串递给了镜头后的蔡师傅,笑道:“你尝尝,味道怎么样?”

蔡师傅没想到他会直接把烤串递给自己,赶忙摆手,用手势示意:“在直播呢!”

但李逸却笑道:“没事儿,就当是替观众尝尝了。”

说着,他就把烤串放在了镜头前,给了观众一个特写的画面。

铁签上穿着三块菱形的肝片,约莫三毫米厚,麻将块大小,两端被穿在铁签上,形成了三个整齐排列的弧形。

在肝片的下方,垫着一片同样大小的油片,已经被炭火烤得焦黄微透,仿佛给肝片穿上了一层酥壳外衣。

“这是油包肝,下面那层是羊尾油,上面是肝片。”

李逸向观众介绍:“这层油片看上去很油,但吃起来是不腻的,因为多余的油脂已经被炭火烤出来了,剩下的只有酥嫩的油皮,吃起来是很解馋的。”

看着镜头前的特写,直播间里口水直流。

“逸哥太坏了,明知道我们吃不到,还这么馋我们!”

“何以解忧,唯有烧烤!”

“这不是要了我的命吗?”

“想吃!”

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