335:倒卖商人?!(1更)(1 / 5)
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第336章
轰隆~~
巨山般的岩甲龟踏地前行。
地面震动强烈,它背后的玄武城则依旧安稳。
高地,宫殿正厅内。
米诺蹲在墙边,伸手戳了戳静放在那的‘大布包’。
“已经过去两天了,酒曲应该做好了吧......”她小声嘀咕着,蓝色毛茸茸的兔耳一晃一晃的。
踏踏踏~~
脚步声传来,牧良来到正厅。
“米诺,你在干嘛呢?”他眼眸含笑柔声问道。
米诺扭头看去,蓝色眸子发亮,柔声催促道:“牧良,你快来看看,酒曲是不是做好了?”
“算算时间,应该差不多了才对。”
牧良来到墙边,将包裹I严实的布包拎起,放在正厅的桌子上。
一层一层布被解开,露I出里面的琉璃篮筐,最上面是一层麦梗。
牧良再小心的将表层麦梗拿掉,让里面发酵好的酒曲露I出来。
酒曲经过两天多的发酵,表面长了许多灰白色的绒毛,看起来像发了霉的丸子。 
米诺粉I唇微张,愕然道:“牧良,酒曲都长毛坏掉了。”
牧良哑然失笑,伸手拍拍兔耳少女的脑袋瓜,解释道:“这是酒曲发酵成功的表现,没有坏掉。”
“咦,是这样吗?”米诺蓝色眸子惊愕瞪圆。
她好奇的伸出手指,戳I了戳那些长毛的酒曲丸子。
“嗯,酒曲长毛,意味着里面已经有发酵菌。”牧良温和声解释道。
发酵菌,是酿酒的关键,当霉菌将小麦里的淀粉变成糖,发酵菌则负责将糖变成酒精。
米诺满脑袋疑惑,好看又修长的眼睫毛抖了抖,问道:“发酵菌是什么?”