第62章:飞龙和炫耀!(10/10求订阅)(1 / 6)
第63章
“飞龙?”
好多人都不知道,但是有几个人显然是知道的,例如方卉的父亲!
“真的是飞龙?”
“对,真正的飞龙,两只!”
“那等下……”
方叔叔一脸期待的问道,何雨豪点了点头:“您还真会吃啊,这一般人还真不知道,尤其是咱们这边的人,东北那边吃的多!”
“以前吃过一次,终身难忘啊!”
豉椒飞龙脯,这是用野生飞龙的鸡胸肉,搭配豆豉制作而成,豉味香浓,加上采用的,是类似于椒盐鸡肉一样的做法,直接掩盖掉了肌肉很柴的问题。
“都尝尝!”
大家纷纷品尝,这味道的确是不错,但是要说能让人永生难忘,那还是有点距离的。
“你这么喜欢吃这个啊?”
“是啊,我哥今天为了下一道菜,这一道没做到绝对,下次让你吃吃正宗的,今天这个柴了!”
其实啊,就得是和鸡米花一样,外酥里嫩才好吃。
接下来,又是一大堆的川菜,著名的回锅肉,麻婆豆腐,不断上来。
“来尝尝这个麻婆豆腐,这是我哥最新研发的!”
何雨豪说了“魔幻麻婆豆腐”,直接让麻婆豆腐的口感更上一层,当然没有想象中那么魔幻,不喜欢吃的人,还是不喜欢。
“这麻婆豆腐,我弟弟改的,他喜欢带点较劲的,所以加了一点猪油渣,这相当于川蜀的酥肉做法,吃起来会口感更好,不喜欢那种吃法的,吃这边,这是没加猪油渣的!”
大豆?
何雨豪可没有那么小气,明明有肉,为什么要加入大豆做的绞肉呢!
“好吃!”
方卉也和何雨豪口味一样,喜欢吃带酥肉的一面,其实里面不仅仅是有苏柔,还有猪油渣,猪油渣是熬猪油留下的,特意留了点瘦肉和皮,那味道简直是绝了!
单纯只是油的话,会很腻歪,但是带点瘦肉和皮,却能很高的改变口感,不但酥脆,里面还偶然有一种很有嚼劲的猪皮,就好像你和珍珠奶茶,会有椰果或者很有嚼劲的珍珠一样。