第253章 咏梅（1 / 3）

天下晓的厨师阵容，也算得上是各有千秋了。

瑞蓉擅于烹饪精致的宫廷贵族小点，栖风寨的两人擅做山林风味和面点。

而奉安来的妇人们因着从前多是从不同的地方被卖被拐的，其中几个擅于烹饪的更是对越国各地民间美食了如指掌。

酒楼开业之前，这些人便时常聚在厨房里交流厨艺心得。

梁国人照比越国人口味略微重了一些，上了天下晓菜单的菜式，众人都一一做过尝过，再互相汲取意见，有时也会来询问姜湄。

姜湄下厨是个半吊子，可论起吃来，那也是吃了多年越国极尽奢糜宫宴的老饕，总是能一言点破优缺点。

他们还尝试着做了些南北融合的菜式，拿去给澜澈苑中的仆役小厮们品尝，不想竟受了这些梁国本土人清一色的赞许。

因为姜湄想到了梁国人或许会对这些没吃过的菜式有所踌躇，开业这日上座的宾客大多也就点了两道招牌菜式尝鲜，点得更多的还是炙羊肉扒牛肉一类的传统菜式。

所以她以庆贺开业，感念光顾的名目，赠了每桌一道不同的菜肴。

若让客人自掏腰包去尝试没吃过的东西，还尽是些用他们平日里很少吃的瓜果蔬菜做食材的菜，他们多半是不乐意的。

所以姜湄也不再计较这区区一道菜式的成本了，赠品上了桌，客人们吃得更是开怀。

尝过了这些他们原不觉得有什么稀罕的菜式，竟有着远超想象的惊艳，甚至开始好奇旁的桌上不同的菜式是个什么花样与滋味。

听着食客们交头接耳热络的谈着菜肴的美味，姜湄面上浮上一抹欣慰的笑。

瑞蓉还在厨房里帮着忙活，瑞秧伴在姜湄身边，两人一起站在墙角处看着眼前络绎不绝的客来客往。

“小姐，您可真是神了，从前越国的那些铺子庄子随便打理打理，就赚得比叶桓俸禄还多几倍，如今这换了个人生地不熟的地方，反倒生意做的更风生水起了。”

姜湄轻笑：“从前毕竟是深闺妇人，有许多事施展不开手脚，也不好抛头露面事事亲力亲为。”

“如今……却不同了，有他为我兜着底，也不用再忧心妇人经商被旁人指指点点，自然是得心应手许多的。”