第445章 火山海龙吟(2 / 3)
其中一路以工部尚书苏保衡为浙东道水军都统制,益都尹完颜郑家奴副之,率战船数百艘,兵士七万,辎重无数,拟由海路径趋临安。
十月某日,船队停泊于胶州湾唐岛一线。
十四日,南宋浙西副总管兼海船副提督李宝侦知金兵动向后,请命与其子李公佐,副将边士宁率战船120艘,兵士3000人由海州出发,准备偷袭金兵营寨。
因路遇大风,十月始达薛家岛西部海面,与金兵船队一山之隔,双方均未发现对方船队。
这时,北风突起,李宝非常忧虑,战士们也慌张不已。
正值金军方面数百汉族逃兵发现南宋船队,于是来投,李宝从降卒口中得知金兵虽众,但不识水性,不谙海道,不敢冒进,便决定袭击金军。
而在出发之前,为了鼓舞士气,让全体将士在船上共食火山海龙吟,士气大涨。
翌日拂晓,南风渐起,越刮越大,李宝率船队在陈家岛与金军遭遇并全速向金船扑去。
这突如其来的袭击大出金军意料,慌忙升帆迎战,金船绵亘数里,指挥不灵,李宝下令用火箭攻击。
金军船帆均用油布做成,火箭射中立时烈焰腾空。
此时南风正疾,火借风势,风助火威,犹如狂龙升天,金船变成一片火海,金兵纷纷跳海逃命。
李宝命军士跳上未燃金船,展开肉搏,金兵被烧、淹、杀死无数,投降者3000余人。
此战大胜。
而火山海龙吟,则在这场战役中,被誉为胜军之菜。
火山海龙吟,并不是常规的做菜手法,众所周知军中做菜多为粗犷,甚至包括史德拉海牛存活的时候,也是被海军所吃。
东方与西方的文化碰撞,在这道菜中就能够见到端倪。
“火山海龙吟,选用海牛皮囊整只,清肉百斤,配料葱花、蒜末、姜末五斤。
需要调料老抽、生抽、粗盐、白糖、生粉、柱候酱、料酒各一斤。
还有一种用料,则是完整的鹅卵石,不多不少,三十斤足以。”
“?这是什么用途?”
江寒说到用鹅卵石,一时间打乱了所有人的猜测。