第137章 连锁美食铺子（1 / 4）

“哦？这些都是什么？”

夏书颜指了指他盘子里的。

“这是猪肾、这是猪血管、这是鹅肠、这几块是鸭血，这丸子是用鱼肉混着鸡蛋面粉做的，海带也是裕州来的，最好吃的这个你认出来了吧，是白萝卜。”

别说肖云驰有些吃惊了，就是辛茂这种见过大场面的都被吓了一跳。

“这么多好吃的东西竟然都是下水吗？”

天梁也举起手里的一串黄喉看了又看。

大晟的百姓不太会处理牲畜的内脏，再说原来大家养的猪又十分骚气，肉都不好吃，更别说内脏了。

就连最困难的人家也不会去吃下水的，所以很多肉铺子的下水都是直接就扔掉了。

如今夏书颜自己手里有庄子，尤其是为了供应肥皂厂还养了许多大肥猪。

好的肉都被拉到了镇北军大营里，之前的下水干脆拿去做肥料了。

夏书颜无意间看到过一次，心疼坏了，不过那时候她也没有心思研究吃的，看过也就算了。

如今海商的生意打通了，他们手里的各种调料已经很丰富了。

现在这些内脏也该发挥更大的作用了。

“对，都是下水，怎么样？没有吃出什么异味吧？”

白桃点点头。

“何止是没有异味，口感还特别好！咬起来咯吱咯吱的，又脆又好吃！”

夏书颜微笑着解释道：

“咱们擎州到底不是十分富裕，用不着研发一些山珍海味，这种寻常美食就很好。

食材便宜又好吃，百姓们偶尔也能解解馋，这样生意才会好做。”

摇光嘴巴都塞满了，还不忘举手提问。