第370章 云暖的好运2（2 / 4）

老师傅的工作性质就是杀猪，工作比较辛苦，但是呢，福利待遇好。

所以老师傅卖的价钱比较贵，你如果想要，可以去跟他谈一谈价钱。”

在60年代，真正吃香的工作，其实是国营食品站， 也就是屠宰场。

俗话说：“天干三年，饿不死烧火老。”意思就是说，不管天灾人祸，饿不死做饭的厨师。

这个年代，食品站的工作人员，那是比厨师还要香的工作。

因为食品站，手里掌握着农村牲猪收购和肉食供应两大实权。

这时候的农村生猪收购是“购留各半”的政策，就是喂两头必须交一头，收购价就几毛钱一斤。

“派购猪”这是铁打的任务，必须完成。可以交售的重量要求是136市斤为达标。

在这种只能吃野草野菜，没有粮食喂养的情况下，猪虽然吃的多，但是长的不多。

有时候喂一年都没有136市斤，不够标准，就不能卖出去。

这时候，食品站职工的一句话就尤其关键。

如果和食品站职工有交情，即使不够达标，也会给你收了，在猪肉供应本上盖上红章，签上姓名，结算卖猪款。

如果职工看你不顺眼，你就算够斤数，他也可以说你这猪太瘦，没有膘，杀不来肉，让你牵回去喂几天再来。

这要是真的牵回去了，猪就算不病，也会多浪费粮食。

食品站职工对于“购销猪”是这样的，卖猪肉也是这样的。

跟食品站工作人员有交情的，买肉时不用排队，可以先买。

交情特别好的，甚至不用指标和肉票，也能优先买好肉。

没有交情的，就只能苦哈哈的排队，拿着票，等了半天，轮到买的时候，肉没了。