第145章 豆渣饼(2 / 2)
现在黄漠关的地皮不值钱,大家因为开荒的重任也没那心思建屋子,家家户户盖的都是像林瑞工坊一样的茅草屋,轻便也省力。小小茅房一两间,正好让一家人勉强住了进去。剩下可以建院落和房屋的大片空地都荒废着,就成了林瑞租赁的地方。
林氏工坊划出了五分之二的地皮给磨豆腐的大石磨摆放的地方,找来的男男女女都是附近邻居,且最多的都是生活较难的人们。
逃荒过来的人,不是每个都像林家一样幸运,一个出逃的宗族完完全全,一个不落。
多少的人都在逃荒路上就像林瑞等人看到的一样,被饿死,被渴死,被观音土撑死,被一肚子草根树皮给涨死,这些死亡的人身份中,有父亲,有母亲,也有爹娘。
林瑞聘请的员工中最小的才十四岁,和林沐(小木头)一般大的年纪,却要肩负起一双弟妹的生存大计。
林瑞的本意不想用这么小的孩子,但那孩子性格轴的很,硬是跪在林瑞的面前求情,他不怕苦不怕累,只要能吃饱饭和发银钱就行。
荒地开荒,他虽然身为户主,可年纪太小了,还不能达到临朝规定中的成年人,黄漠关分荒地的管事们也只能意思意思的给这三个兄妹分了一亩,加上救济粮估摸着饿不死。
饿不死和吃饱饭是两回事,救济粮养活三张嘴哪里有这么简单,每天就只能煮稀粥,黄漠关此时冰天雪地,外面连野菜都摘不到,弟妹们饿的走两步就眼睛发黑,他年纪稍大些,勉强达到能做活的年纪,说什么都要留在林家工坊,这样才能给弟妹们和自己都找到一条活路。
林氏工坊包一日三餐,这放在哪怕白驼镇都是难见的,一般商家最讲良心的也就一天两顿。
早餐是豆渣饼,让大家填饱肚子,中午是豆渣饼和豆芽肉汤,晚上是杂粮面饼和炒豆渣,总之一天三顿离不开豆渣。
豆渣豆渣豆渣,现在在林氏工坊里干活的人听到豆渣都反胃,其实林家真得算很好的东家了,豆渣饼里有面粉,烙饼的时候还会放油,豆芽汤里的肉都是实打实的,但就算是满汉全席吃的久了也会腻啊,更别提林家天天都这三样餐饭。
很多工人宁可中午只喝些豆芽汤,然后将豆渣饼和晚上的豆渣饼带回去给孩子吃也不愿意再吃了。
这样好的员工福利待遇就造成了林氏工坊的活计就成了香饽饽,每天员工家里的孩子最期盼的就是父母做活回来一并带回家的饼子。
林瑞也没办法啊,这么多豆渣总不能浪费吧,现在这些豆渣都被林家人挑出去卖,便宜的很,一文钱五斤,算是抛售了,但对于穷苦人家来说,这些豆渣反而成了活命的食物。
豆渣饼不是没打算在白驼镇卖过,只是没了市场,逃荒到白驼镇的人们有些还是大酒楼的糕点师傅,会做不少好吃香甜的糕点,白驼镇的甜点不管从味道还是卖相都吊打豆渣饼,价格虽然比豆渣饼贵了不少,但多的是有人愿意买单。
没办法,白驼镇的生活水平比黄漠关强太多,豆渣饼也就只有在黄漠关有些市场,也有不少人专门找来林氏工坊收购部分豆渣用来做豆渣饼去出售,但面粉和盐的代价比豆渣还要高出不少还卖不上价。