第181章 煲仔饭（2 / 3）

路南星帮着将小红虫卸下，衣服都没换，便往柜台走。

堂内充斥着各种声音，点菜的，和伙伴嬉戏的，喝酒的……十分嘈杂。

柜台，洛星月手速飞快的啪啪打着算盘，“一共是二百四十文，找您十文钱，请收好，欢迎下次光临。”

洛星月见路南星回来，犹如看见希望一般，眼里闪着光芒，“南星，你终于回来了，快快快，这里交给你了。”说完飞快的逃离柜台。

路南星看着洛星月的背影，失笑的摇了摇头。

倒是有好心的食客给路南星解释，“路管事你可不知道，今日半闲居人太多了，洛掌柜今日在柜台坐了一日呢，饭还是在柜台吃的呢，您回来她终于能松口气了。”

路南星眼里划过心疼，暗自恼恨道：自己应该早点回来的。

路南星很快收拾好情绪，接过食客手里的单子，啪啪打着算盘………

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确说洛星月一日忙的脚不沾地，好不容易沾了会儿地，得知沈氏他们还没吃晚饭，心疼他们忙了一下午，便去了后厨。

因为下午干了大量的活，裴云峰和裴青松早就饿的说不出话了，洛星月只好简单做点填饱肚子的饭。

将米先浸泡在水中，因为没有广式香肠，洛星月只好拿出沈氏做的腊肠，切成片，再剥一些玉米粒，切一些胡萝卜丁。

等菜备好，拿出砂锅，锅里刷油，将泡好的大米和水倒入砂锅里，大火烧开后转小火焖一炷香的时间，将腊肠铺在米饭上，放上焯好的胡萝卜丁和玉米粒，盖上盖子，在砂锅的边缘淋上一圈油，继续小火焖煮。

碗里放入酱油，盐，小勺磨碎的黄冰糖和一勺香油，化开。

将砂锅盖打开，打入三个鸡蛋，继续焖一炷香时间，煲仔饭便做好。

洛星月将调好的酱料均匀的洒在煲仔饭上，用打湿的帕子包着手，将砂锅端去了堂里。

沈氏他们早就坐好了，洛星月将砂锅放在桌上，腊肠的香味混着米饭香缓缓在空气中散开，单闻一下，便要吞好几下口水。

洛星月用木勺，将荷包蛋戳开，金黄的蛋液流了出来，颜色十分诱人，将饭拌匀，一人盛了一大碗。

裴青松率先开吃，方才香味一直萦绕在周边，实在是又饿又难受，忍不住直接开吃，玉米粒的甜，胡萝卜的脆，腊肠的香伴着米饭的软糯和油润，吃在嘴里味道又香又浓。