第246章 适合(1 / 2)
结合着现如今的气温,我纠结了一会儿,还是将选择保留在了前面的那个巧合之下,来到商场,挑了一条还算是大牌的羊绒围巾,然后让店员帮我精心包装了起来。
虽然价格让我有些肉疼,但是想到是送给李潇潇,也就还算能够接受了,毕竟相较于工作而言,这点钱实在是显得有些微不足道。
而且关系又是非亲非故的,仅仅是因为一句相似,就能够帮我这么多忙,如此看来,我送的东西实在是有一些轻了。
约定的时间还有一会儿,我还是先来到了目的地,将东西暂时点了一些之后,我找了个角落的地方坐下,然后静静地等待着。
而空闲之余,我也下意识地开始打量着四周,从第一次带李潇潇来过这儿之后,她好像就格外的钟情于此。
虽然按照她之前的说法,是觉得这儿的炒饭很有回忆的味道,但是我并不觉得单单一份炒饭就能让她接二连三的来,但是具体的原因,我也揣测不出来是为什么。
今天的天气似乎要更加的冷一些了,我来的时候,四周没有一桌客人,因为没有固定的门店,所以即便有简单的挡风塑料布,但烧烤摊的生意还是一天接着一天的冷淡。
与夏日的客源量形成了一个鲜明的反差,似乎是从点的东西推测出来了我不止一个人,老板也暂时性的停下了手里的事情,然后用一个铁钳从烧烤的炉子里夹出来了两块通红的炭火,放到了一个废弃的铁锅里,然后端到了我的脚边来。
“哎,现在的这个天气,也只有你愿意照顾我的生意了,条件有些拮据,只能用这个烤烤了,应该会舒服一点,暖暖手脚什么的,东西等你朋友来再烤也不迟,免得到时候冷了,这玩意也没办法回锅热一下的。”
“没事儿,我不急。”
我笑着宽慰了一下,然后抽出了一支烟递给老板,顺势闲聊了起来。
“烧烤这玩意基本上是只能做季节的生意,而且夏天大多数人都是为了那口冰啤酒来的,像冬天这种情况,肯定是都想吃一些能够暖暖身子的,你为什么不在这种时候换个东西做呢?比如热饮,早餐之类的。”
“我也知道这个道理,但是实际要做没那么简单的,前几年也拿过一段时间来尝试,当时是做的肠粉卖早餐,冬天吃的人挺多的,但是呢,普通人很难同时精通几件事情,而我就是比较适合专一到一件事情上面。
当时卖了一段时间的肠粉,钱还是赚了不少的,但是换季节再回来做烧烤的时候,我就感觉不对劲了,那会儿有很多老顾客觉得我这儿口味有了变化,没那么对劲了,那段时间我手也感觉很生,虽然适应了一段时间,状态还是满满的回来的,但是对于我的客人,还是不负责的。
所以后面想了挺久,还是决定只做烧烤这一件事情了,不管怎么说,我做烧烤都这么多年了,虽然现在生意不太好,但这是特性使然,虽然累点,冬天也没什么生意,但是夏天我赚的钱也不少,也就勉强能接受了。”
老板看得很开,话语里也有不少的豁达,但我还没来得及佩服,他却又带上了一副愁容。