第三百零四章 香料（2 / 3）
“鸡蛋好了吗？我尝尝……，嗯，油少了，有点腥。”命运说着。
“没油了好吧，至少没菜油了，而且这葱放再多都不香，这葱太差了，基本上无效果；”我尝了尝煎蛋：“味淡了，清淡点，但不能一点味都没有，不是有那个盐腌的豆皮吗，混到白菜里增加一点味道。”
我抓了一点盐腌的豆皮放入菜篓里再洗，涮涮涮。
热锅，下猪油。
好在家里猪油还够。
下豆豉，豆瓣酱，翻炒均匀。
融油了，出香味了。
勉强吧，虽然我还觉得不够香。
下白菜豆皮，简单翻炒，鸡精味精酱油翻炒，下煎蛋，翻炒均匀。
稍微出香味了，关火。
“好了吗？”命运夹了一片煎蛋尝了尝：“吸收了汤汁的煎蛋，油香和白菜汁，香浓可口，而且不腻不腥。”
命运咽了一口唾沫。
“还不行。”我说。
“不是要现炒的乘热吃吗？凉了就不好吃了，而且之后再热也不如这现炒的了，味道会打折扣的。”命运想吃。
“不行，我这边泡了粉丝的，等下这粉丝再泡一会儿，然后下锅，粉丝吸收汤汁才是成品。”我说。
“那你快弄去呀，我等不及啦。”命运又咽了一口唾沫。
肚子都开始咕咕叫了。
“还是等人。”我看手机：“还有一小时。”
“等谁呀？”命运问我。
“鲨。”我说：“还有一小时她才忙完事过来。”
“诶……，还要等呀，这不是现炒就不香啦，味道会打折扣的。”命运还在闹。
“那你先吃。”我摸摸命运的头。