第18章 我要做生意(2 / 3)
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当二叔准备品尝第四道菜的时候,却不急着下嘴,而是像狗一样贴在汤盅边缘嗅啊嗅。
“闻其味儿,还蛮香。就是卖相太过普通,上不得台面。这到底是什么名堂?”
汤盅里,泡着两朵黄秧白菜心,上面有两粒枸杞点缀,汤汁晶莹如琥珀。
“叔,您可别小看食材简单,当您品尝过后,我敢断言,你会认为宫宴在这道菜面前,也得矮三分。”
“嘁!小子你连宫宴都没吃过,安敢大言不惭?你这说大话的臭毛病,得治!”
李弘贞也不犟嘴,托着腮帮子看着二叔拿起勺子抿了一口。
接下来他就欣赏到二叔相当精彩的表情。
只是那么一小口,就让二叔目瞪口呆,缓过神后,他又尝了一口,五官瞬间皱成一团,舌头还在不停地舔着双唇。
“问世间何为珍馐美馔?唯此琼浆玉液矣!”
“妙哉妙哉...”
“怎么样?就凭这几道菜,能不能让聚仙楼的生意像往日那般,红红火火?”
二叔兴高采烈道:“能!太能了。就凭这几道菜,哼哼!我倒想看看,以后望江亭拿什么跟老子一较高下?哈哈哈...”
大笑过后,他又拉着李弘贞追问:
“你是怎么把如此简陋的食材,做成世间美味?”
李弘贞口若悬河介绍着做法:“首先准备大骨、整鸡、老鸭、里脊肉三斤、鲍鱼两头、半斤金华火腿、生姜、桂圆、枸杞、松茸若干...”
“第一步,将大骨、鸡鸭剁碎,置锅中焯水...”
“巴拉巴拉...”
听完整个烹饪过程,二叔相当震惊,随后掏出小算盘。