第203章 囚车进京（2 / 4）
“嗯……”
只有桃红一人口口吃着碟中的豆腐，声附和着。
“那可不行，这火锅就讲究的就是烫熟就吃，烫的时间太长就老了，没这般味道了，这就怪这铜釜太大太不方便，等过几日我造个真正的火锅出来，你们就可以自己烫着吃了。”
唐宁又给三女烫了一份后，才捞起锅中遗落的牛肉青菜和豆腐，放进自己面前的碟子大快朵颐。
“夫君，什么叫真正的火锅？”
赵婉心撕扯着半截青菜叶子问起。
“就是中间加炭，旁边加汤……一时我也不明白，反正做起来不太难，过几我让人打造一个你就知道。”
唐宁比划了一下，最终还是放弃了解释，那老式火锅可是童年的记忆了。
脑海里依然清晰，可要让他用嘴却显得不那么容易。
“唐宁，你的这种火锅，可不可以放在聚贤楼？我听刘三，咱们的炒菜冬季里凉的快，尤其是雅间内，菜多客少，有些菜凉了就没法吃。”
赵明珠忽然停下筷子问了起来。
“当然可以，是我疏忽了，刘掌柜的为何没让宋绍跟我提起？”
唐宁忽然想起来，炒菜最大弊端就是这个，凉的太快。
“刚入冬那会儿，定远侯府忙着准备你大婚，现在你和婉心也才大婚月余，刘三儿怎敢给你找麻烦？他是打算和我商量个时日去找你，刚好你今日过来了，我就跟你提一嘴，现在这法子找到了，你只需要把炒底料的法子告知聚贤楼的厨子，再做几个火锅送过去就校”
赵明珠罢，才接着动起了筷子。
“交给我了，我会让宋绍尽快把炉子打造出来，炒底料的东西，我也会告诉他们。”
唐宁应了下来。
待釜中高汤少了半寸，石桌上的盘碟也被扫荡一空。
四人美美的坐在石凳上伸着懒腰。
“婉心，唐宁，要不你们今晚就在这里住下？”