第49章 桂花蜜（1 / 3）

段家发生的的一切简书根本就不知晓，原本是想去回收站逛逛的。但是路上遇到这么个晦气的人，说明她运气不行，还是别去了。

进门后就闻到一阵浓郁的幽香，人都要醉了。

金秋时节，秋高气爽。这段时间简书每天都是在桂花香气中清醒过来的。

不知是不是错觉，总感觉家里的东西都染上了一阵桂花的芳香。

因为意外事情导致她原定的计划泡汤，便准备将院子里的桂花摘下来一部分，做成桂花蜜。

院子的桂花树不小，上面的桂花还是挺多的。做桂花蜜用不了多少，剩下的简书准备慢慢的做成桂花糕桂花茶桂花酒……

简书从仓库拿出一个小篮子，走到桂花树下，拉下一根枝条，一颗一颗的将桂花给摘下来。

半小时以后，也只摘了一点点。而且一直仰着头，伸着手还是很累的。

望着树看了一会儿，从空间里面拿出一些塑料薄膜铺在地上，然后就开始摇树。

桂花一朵朵飘落下来，像是下了一场桂花雨一样，简书立马从空间里拿出手机拍了一张照片，记录这美丽的瞬间。

将塑料薄膜上的桂花捡到篮子里，进了空间，简书准备做桂花蜜了。

现在虽然没有后世那么严重的污染，但是刚刚摘下来的桂花还是要好好清洗的。

先将桂花用盐水反复清洗几遍，沥干。又用意念将桂花的根茎都给去掉。

有意念就是这个很方便，要不是简书自己一根根去除的话就不知道需要多久了。

在锅中加入冰糖，水搅拌熬煮，冰糖融化后关火，再加入桂花自己适量柠檬汁盖上盖子焖三分钟。

熬好之后等它晾凉，晾凉之后是一种深黄色，看上去十分诱人。

晾凉以后加入蜂蜜搅拌均匀，然后装入提前准备好的玻璃罐中。

这次做的桂花蜜不少，一共装了十来个瓶子。不过桂花蜜用途还是挺多的，后面还可以用来做桂花酒酿，桂花汤圆和桂花千层糕等等。