第37章 烤肉材料（2 / 6）

林欣也正好想要看看禽畜的收获如何。

但从狩猎队12人却得布设庞大的驻地来看。

没跑掉之前的动物群一定相当壮观。

“这是……这是什么牛来着？”，姚行风的指着牛群给林欣介绍。

“亚克牛！”，在给牛牛们饲喂谷物饲料的马克听到队长的话，接茬道。

“对！亚克牛！听相当好吃！！”

姚拍拍一头正在低头吃草的亚克牛的牛肩，感觉口水都快下来了。

这种比较老的牛种实际上是杂交种类，1993年时，随着美洲野牛种群退化，这种难以饲养和育种的杂交牛应该已经很少有牧场会养殖了。

这批牛群应该是某个顽固的老牧场主，费了很大的功夫才培育出来的。

它们的肉质兼有美洲野牛的肥厚感，同时又有牦牛肉的紧致。

亚克牛肉用来烧烤或者切片干煎，非常棒。

一份农家亚克牛里脊，配上德克萨斯粒葡萄酒，再来块哥拉奇点心。

这就是美国南部极少能遇见的超级美味。

找到这种牛，实在是运气好。

老姚头的运气一向不差。

林欣数了数，一共是42头。

“这么多！足够法利亚的用的了！”

“还有好多死掉了……”，姚听到以后却表现得有些失望。

“什么？死掉了几头？”

“一共死了11头在野外，我们现在才弄回来7头，还有几头没有找到，不知道钻到哪了。”