第148章 蛋糕(1 / 5)
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蛋糕这玩意儿本就是由西方传入的。
从中世纪开始,西方就已经有了,并且随着贸易的往来,香料、糖等调味品的应用,蛋糕的发展也越来越丰富多样。
上次郑和下西洋最远到达的地方是阿\/\/拉\/\/伯半岛,带回的外国人中,正好有会做蛋糕的。
朱棣好奇外国的蛋糕,便让宫里的御厨与其交流了一下。
不过最后做出来的东西,朱棣并不满意。
所以之后也就没有再做。
此次杨轩忽然来御膳房找御厨做蛋糕,御厨们也只是以为杨轩好奇外国的食物,便好心提醒,那并不好吃。
而这也让杨轩意识到,原来这个时代,已经有蛋糕这东西了。
对于御厨的提醒,杨轩并没有在意。
他让御厨先做了一个看看。
尝完之后,杨轩的眉头蹙起。
这玩意儿怎么说呢,味道怪怪的。
大明的百姓根本吃不惯,也怪不得朱棣只尝过一次后,就没兴趣了。
不过这在杨轩看来,这只是东西方的饮食文化的差异导致的。
改良一下,未必不能适应大明百姓的口味。
而且蛋糕的做法,杨轩也看过。
只是几十年下来,他的记忆已经模糊了,很多东西都忘了。
刚刚看御厨做蛋糕,才想起来一点。
于是杨轩便领着一群御厨,研究改良起蛋糕来了。
而他这天天往御膳房跑的举动,也是让朱棣有些好奇。