第三百三十章 羊肉包子(2 / 2)
张小雪想了想,一定要把羊肉的膻味处理好,可不要让家人第一次吃羊肉,就对这种好吃又有营养的肉,在心里有了排斥。
嘿嘿,她就在休闲小屋里面自己把羊肉包子做好,拿出来让家人吃就可以了,如果家人都能够接受羊肉的话,以后她再把羊肉拿出来,交给二馒做就可以了。
先取了一份面粉,放入了和面机里面,把面和好,点击发酵。
面团发酵的这段时间,先把羊肉放入了食品料理机里面,搅拌成肉泥,加入了葱、姜、张小雪自制的五香粉,搅拌均匀之后,馅料就做好了。
包包子用的面皮,也不用再费力地用手擀制了,面团发酵好了之后,张小雪直接又点击了和面,把和好的面团直接用和面机制做成了很多的圆形小面片,就开始上手包了。
简直不要太简单,张小雪包包子的速度也不慢,很快一个一个成型的漂亮包子,就在她的手下完成了。
不多一会儿,在张小雪的手下,就已经包了两大蒸的包子,张小雪把包子包完之后,就放在锅里面,一锅就全部蒸熟了。
蒸熟的羊肉包子,张小雪直接就点击放入了食品储藏室柜里面,因为她做的羊肉包子比较多,反正也一次吃不完,放在这里既保鲜又保温,所以没有比放入食品储藏柜里面保存,更加合适的地方了。
而且张小雪把包子放入食品储藏柜里以后,看了一下上面显示的数量竟然是28份,张小雪没有想到,做好的羊肉包子竟然这么多。
也不知道一份羊肉包子是几个?是用蒸笼还是盘子盛着的?张小雪就用意念取出来一份查看。
呵呵,没有出张小雪所料,是用一个圆形的大瓷盘装着的,一盘子里面有十个包子。
待会儿拿出来吃的时候,直接就用这些盘子盛着取出来就可以了,吃完之后,她再把盘子回收了就行。
哎呀,张小雪突然想到,包包子耽误了一会时间,二馒不会已经把他们的晚饭做好了吧?
想到这里之后,张小雪就赶紧的出了农场,等她到了厨房里面,看到二馒果然在忙着给他们家人做晚饭了。
还好,二馒刚刚只是炒了两个菜,锅里还熬着大米稀饭,还没有做主食,张小雪就和二馒说了一下,她已经做了羊肉包子,就让二馒不用再做他们家人吃的主食了,菜也不用做的太多,再拌个凉菜就可以了。
二馒听到主人如此吩咐,自然点头答应着,她的心里却有些疑惑,不知道主人是在什么地方做的饭?
张小雪当然不知道二馒心里的疑惑,即便她知道了,也不会去特意向二馒解释的。
张小雪想着,也不知道爷爷奶奶他们能不能接受得了羊肉包子的味道,就取了一个竹篮,里面铺上棉布,把她制作的羊肉包子,用意念从食品储藏柜里面取出了三份,放入了竹篮里面,又把倒出来的盘子,全部又放回了农场的休闲小屋里。请牢记收藏:,网址 最新最快无防盗免费阅读