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在琼芳的指导下,扎了半片稀疏的花瓣后，庄明心就表示今天任务已经完成。

然后果断扔下绣花绷子，到后头小厨房看宫人们做藕粉去了。

为了做吃食方便，钟大、钱喜前些日子请求置办了一台石磨,这会子倒是刚好派上了用场。

莲藕去皮后,切成丁,放入磨眼里,用石磨磨成浆。

用粗麻布过滤袋过滤掉碎渣，然后静置四个时辰沉淀，之后倒出上层的清水，留下的就是湿藕粉了。

将湿藕粉晒干后，就是藕粉。

当然，此法制作出来的藕粉，乃是跟小麦面粉一样的粉末状,与现代市面上畅销的颗粒状藕粉不同。

颗粒状藕粉的工艺相对复杂一些，且品质也不好控制，横竖粉末状与颗粒状吃起来差别不大，就懒得折腾了。

正忙的热火朝天呢，程和敏突然从正殿的后门走出来，身后两个太监吃力的提着一只竹筐。

她走至庄明心身边,好奇转动着脑袋打量了一圈四周,然后说道：“嫔妾把自个留下的这筐莲藕给娘娘送来了,烦请娘娘帮忙做成藕粉，只须分嫔妾一半就成,下剩的就当孝敬娘娘了。”

庄明心扫了眼竹筐里的莲藕，见里头根根水灵粗/壮，比送自个那筐可强多了。

她笑道：“百斤莲藕最多也就能出八斤藕粉,分本宫一半，你可就只剩四斤了哟。”

倒不是想克扣她，她天生就是个谨慎性子，当然要往保守里说，万一这批莲藕出粉率不高呢？白让宫人帮忙不说，还得倒贴些藕粉出去，可就亏大了。

程和敏不以为意的笑道：“若没娘娘帮忙，四斤也没有呢。”

既如此，庄明心便应了下来，叫来两个太监接过竹筐，送去水井边清洗、削皮。

程和敏好奇的问道：“娘娘，这藕粉喝了有甚好处？还是说只是拿来充饥的？”

她不过是见庄静婉做藕粉，按捺不住跟风的心思，其实对藕粉一无所知。

庄明心想了下前世买藕粉时商家的宣传语，挑拣了几个出来，说道：“藕粉有健脾益气，生津清热，养血补血以及助眠的功用，不过本宫倒没思量太多，只是觉得好喝罢了。”

程和敏立时喜

笑颜开：“太好了，刚巧太医说嫔妾气血不足，回头得了藕粉，嫔妾可要好生吃起来。”

“贫血？”庄明心皱了下眉头，随即颔首道：“藕粉倒是对症，你再加些红枣、桂圆跟枸杞一起冲泡，效应会更好些。”