第一百四十九章 窑（2 / 3）

余何氏看着日头都已经快落下了，就叫上刘花去厨房忙活。

又是面糕又是蛋糕的，晚饭简单的做了野菜粥，其它都不做了，说好的要省钱。

一大家子吃好粥就又去看着窑，余萍为了看火，粥都是窑边上吃的。

按着之前烤蛋糕的时间，这炉差不多了。

余老头打开盖着烘烤面的木板，用火钳夹出模具放到窑的边沿上。

余青梅已经准备好筷子等在一边，余老头接过筷子插了插蛋糕，里面不粘稠，看来是烤好了。

然后把上面铁上的模具也插了一下，一样不粘稠了。

“哈哈，可行，好啊。”余老头笑呵呵的说道。

然后就是众人把蛋糕分吃了一个，另一个余何氏收起来了，反正放个三四天的都不是事，凉了味道也好，留着，最近吃掉太多白面了，心疼。

“明儿一早我们运泥砖过去，把窑给搭起来。”余老头对三个儿子说道。

余青梅则在想得找老娘做防烫手套了，回屋后就跟余何氏提了。

“娘，我们做几个大手套，里面厚实的填满棉花，下回直接带着手套就能取烤盘了。”余青梅说道。

余何氏点头道好，为了店铺的事，这些布料、棉花的不能省，“裹饭团的厚布毛巾也得做几条了，到时可以换着用。”

第二天一早，余青梅特地早起让余萍帮忙做三明治，面糕昨儿就烤好了，只需要做夹层就好，也是方便的。

煎了一叠的荷包蛋，然后摘了新鲜的黄瓜成薄薄的长片，肉松拿了些备好，面糕切片在锅里贴热。

然后两片面糕中间夹上荷包蛋、放几片黄瓜、放些肉松，用刀对角切开，三明治就做好了。

余萍还贴了一盆玉米饼子给余老头他们带去镇上，今天要做窑，怎么也得晚上才能到家，这中饭、晚饭就吃玉米饼子了，外面吃贵。