第541章 折回（1 / 4）

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这才控制着火元素，在所有的食材外围慢慢烘烤起来。

换过一般人的做法，都是将鱼肉全部过一遍滚油，将其表面炸一炸。

可那样的方式太过费油，他不是很喜欢。

如今这么操作的话，不仅鱼块本身的形状，没有受到任何影响。

就连表面都烤得焦焦黄黄的，色泽很是漂亮。

既然食材已经准备妥当，外面又风和日丽，景色优美。

李振广自然不可能错过这样的环境，独自一个人闷在屋里烹煮美食。

更何况，这个小木屋的最初设计，也没有考虑过那一点，根本就没有厨房之类的地方，纯粹只是当作一个临时的避雨场所来使用而已。

为了避免污染室内的空气，他决定搬出外面去进行野炊。

柴火，肯定得先搬出去。

这些来自空间里面的产物，都得提前先取出来放好，免得无法向外人做出解释。

就连啤酒，李振广都预先倒进了锅内，这才搬了出去。

连凳子都没拿，他打算就这么席地而坐，就着美景品鲶鱼干锅。

上百斤的鲶鱼，在去除内脏，烘烤过后，依然还剩数十斤之多。

区区数瓶啤酒，也只够勉强浸泡到一半的食材而已。

再放上经法力碾碎后的姜葱蒜末，以及盐，糖和酱油等佐料的搭配。

一锅满满当当的啤酒焖鲶鱼，就此成形。

这就是李振广最为喜欢的菜品之一。

油炸或者烘烤过的鱼肉，更适合做成干锅来食用。

当然，也有人喜欢多放点汤水下去，弄成汤锅。

而他则偏好干锅更多一些。