第十四章 普通人的生活(3 / 3)
互相对视一眼,历海碰了碰汪述的手,示意他过去,汪述哀怨的看了他一狠,眉开眼笑跑上前,“老大,不是叫我们出来吃饭吗?”
“啊对对对!孙老头,赶快把你的招牌菜上来,再整壶小酒。”沈愁心这才反应过来,连忙招呼道。
孙老头已经轻车熟路,不一会儿就备好一大盘。蟹肉需要小火烤制,确保外脆里嫩。
火候稍微过一点,都会影响到最后成菜。厨房里有专门的烤炉,孙老头看炭火温度差不多了,将腌制完毕的蟹肉分开摆好放入炉中。
趁着时间,他又取来酸黄瓜、松果分别焯水煮熟,加入料汁凉拌,垫在盘底。蟹肉烤制好,取出放入蟹壳中,铺在配菜上边,再淋上黄油。
一道鲜香扑鼻的黄油闷蟹就做好了。这道菜,蟹肉水润肥美,丝丝黄油浸入肉中,吃起来鲜嫩多汁,味道醇厚,吃起來非常酸爽。
“来咯,本店的招牌菜黄油闷蟹。”孙老头像个小二一样招呼一声走来,将黄油焖蟹放在桌子上,兴叫一声。
“哇,还是当年的味道。”沈愁心伤沉浸在回忆里。
“好吃。”汪述给孙老头比个大拇指。
“那你们先吃着,我去准备其他的菜。”老孙头笑着离场。
众人吃喝一番,汪述吃着盘里的菜,看着孙老头在清洗今天的锅盘,总感觉过意不去。
便站起来,来到孙老头旁拿起一个碗,熟练的刷起来,刷了两个碗后,打开清水清洗碗,孙老头听到动静,向这边看。
“唉,后生,哪能让你干呢?”孙老头看到汪述在洗碗,连忙阻止。
“爷爷,让我干会,我刷会就走。”汪述滴下眼睛,在这儿他居然能有种重回普通人的既视感。
“讨好孙老头怎么全都让你去做了呢,来,让我来,你去洗碗。”沈愁心不知何时来到后面,推开汪述拿起碗开刷。
汪述接过刷好的碗清洗,开心一笑,“这种感觉真好。”
历海坐在椅子上吃着豆角,神色复杂地看着在洗手池三人,良久,他站起身,捡好吃剩的瓷碗,走到三人后面。
“我来帮个忙。”历海腼腆一笑,三人愣了会,汪述笑着接过吃剩的瓷碗,“鉴于你是伤员,那就麻烦你把那些碗放入柜子里。”
“好!”答应一声,历海将碗几盆换几盆的放入柜子里。众人其乐融融的干着活。
自此,小队也有了该有的样子。