第056章 鲜叶(2 / 3)
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陆婶娘手脚麻利,除了地上摊晾的一小堆茶叶,就还有背篓里盛放的另一部分。
这些茶叶还保持着鲜嫩的状态,叶片青绿,芽包翠色中带着点灰白,在微风中散发出一阵微妙的清香。
“大家往后下树的鲜叶便按照陆婶娘采摘的标准来,喏,马伯伯这个就略微粗糙了些。”
众人也从四面八方聚拢而来,都伸出头仔细听着赵小川的讲解。
“我们对鲜叶的标准是——一芽一叶,茶梗不能太过于长,也就是说大家采摘的时候,请务必记得,截断的地方是在采摘的芽叶正下方,茶梗不要太过于留长。”
“不好意思,小川,恐怕我这采摘手法不太正确,反而给你和阮策添麻烦了。”
马伯伯看着他俩,佝偻着身子挤进人群,朝赵小川诚恳地致歉着。
“马伯伯,您不必太过自责,下次规整好就好,您不必如此。”
“小川,那也就是说,下次我们要这样采摘是吧?”
马伯伯看着大家,从自己背篓里挑拣出几片茶梗较长的鲜叶,掐去多余的茶梗,很快就变成了标准的一芽一叶的形状。
“没错,马伯伯,以后还是得多麻烦您这样采摘,这样采摘出来的茶叶也更容易让我们做出好茶来。”
赵小川劝慰着马伯伯,不一会儿又转过头帮着众人检验起来。
“嗯,奶奶,您这还不错......”
“陈叔,您这还需要更细心些采摘,鲜叶中还是有不少老叶子,待会儿下山后,还得麻烦您返个工,将里面的老叶子都挑挑拣拣。”
“好,小川,我下次也再多认真些,不然返工了就又费心费力,得不偿失。”
赵小川满意地点点头,巡视了一圈下来,他也发现了不少问题。好在大家都虚心接受着他的指正,并相互表示愿意再在采摘方面多下功夫。