第424章 水果罐头（2 / 3）

郭康来心中感慨不已，更冲夏明月连声道，“夏娘子放心，老奴一定将此事办妥，让夏娘子满意。”

“郭管事做事，我一向放心。”夏明月笑着赞许。

又说了一阵子果园这边入冬后的一些规划，看天色不早留了郭康来在长洲府城住上一晚，待第二日时才送其离开。

而后，夏明月便开始分配这些甜美多汁的水果。

所有亲近的人一并都分上一些，再留上一些能够储存的给陆启言和安云集，剩下的，夏明月则是做成旁的零嘴吃食。

上次给贺老夫人烘烤的苹果干儿受到许多人的一致好评，这次夏明月又烤上了许多，留着给大家伙磨牙零嘴。

秋桃子脆爽，果肉紧实，口感有些黄桃之感，夏明月想了想，将其做成了桃子罐头。

洗净去皮，去核切块，拿盐巴浸泡上一盏茶的功夫后倒掉盐水，再和冰糖、水一并在锅中煮上一刻钟，完全放凉后倒入洗净消毒后的罐子中，密封后放到阴凉通风处保存即可。

这般做好的桃子罐头两日后便可以食用，但放的时间越久，冰糖水浸泡的时间越久，桃子吃起来也更加甘甜美味。

且夏明月在密封罐子时以蜡来封，密封性颇佳，可存放至过年，吃的时候随时取便可。

到时候，屋中烧上热乎乎的暖炕，手中捧着暖气腾腾的暖手炉，来上一口冰凉甘甜……

啧，光是想上一想，便觉得是绝佳享受。

夏明月十分期盼这样美好的生活，瞧着原本做好的三坛子桃子罐头，忽得觉得这三桃子罐头应该不够吃，干脆又动手多做上几罐。

脆桃子不够用没关系，鸭梨做出来的一样好吃，且冬日里头无论是直接凉着吃，还是到时候混着开水一并熬汤来喝，皆是润肺去燥，滋味极佳。

至于剩下的葡萄和石榴，直接清洗干净来吃，吃不完的，物理压榨成果汁，酸甜可口，美味止渴。

在夏明月彻底将这些水果处理完毕时，沈淑君上了门。

“这是我新写的话本，夏娘子帮我瞧上一瞧？”沈淑君将放在怀中的书卷拿了出来，递给夏明月。